ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 魚介類
  3. 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
  • 地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り
本日あと 17点
89

地下水育ち 無添加 鮎一夜干し 5尾入り

星 達哉

栃木県さくら市

星 達哉 | 明星漁業生産組合
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック 5尾
1,752(税込)
+送料910円〜
2パック 10尾
3,384(税込)
+送料910円〜
3パック 15尾
5,017(税込)
+送料910円〜

商品説明

※発送休み 7月21日 31日  8月4日〜10日  ※他の商品とまてめて発送の場合は、ご注文前にご連絡下さい。 ▼自己紹介 那須水系の豊富な地下水のみを利用し、家族で鮎の養殖をしています。生産から加工、販売、そして美味しい活鮎料理を提供しております。 養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方もいらっしゃると思いますが、ぜひ一度、明星(メイセイ)の鮎を食べていただきたいと思っております。 「鮎ってこんなに美味しかったんだ!」って思っていただけたら嬉しいです。 少数生産、高品質のこだわりの鮎をお届けします。 ▼商品について 1尾60gの鮎になります。 鮎の干物になります。 ほど良い塩味が、鮎の旨みを引き立てて、香り豊かな贅沢品です。 ▼食べ方 解凍後、オーブントースターやグリルで、表面に軽く焦げ目がつくまで炙っていただくと、頭から召し上がれます。 素揚げにしていただいても美味しいです。 ▼こだわり 鮎にストレスをあたえないよう、池で飼育する鮎の数も少なめにし、負担をかけ無理に大きくさせないよう、餌の量も控えめにしています。その為、天然に近い、身の締まった鮎になります。 家族経営、少数生産だからこそ、選別も手作業で行い、手間暇をかけて養殖しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 日時指定可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※発送はダンボール箱を利用しての発送になります。 ※他の商品と同梱包ご希望の方はお問い合わせ下さい。
食品表示
名称      塩干魚介類(あゆ一夜干し) 原材料名    あゆ(栃木県産)塩 内容量     5尾入り 製造者     栃木県さくら市喜連川3232 明星漁業生産組合 食品衛生責任者 星敬子 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー   191kcal たんぱく質   18.0g 脂質      13.1g 炭水化物    0.2g 食塩相当量   0.64g ※推定値
保存方法
冷凍にて90日、解凍後冷蔵にて3日
2023年9月12日追記
【魚介類応援商品】 中国向けの水産物類の輸出が全面禁止となる為、鮎の国内流通量が増加し、市場価格低下が見込まれており、当社売上にも影響が見込まれる状況です。
カテゴリ
産地
栃木県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

商品をシェアする


同じ生産者の商品












最近見た商品

販売中の最近見た商品はありません。

栃木県の商品












同じカテゴリの商品