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商品説明
▼自己紹介
体を労わるには、毎日の積み重ねた丁寧な食事から。
医食同源の心、そして身土不二。
今日食べたものが、半年後の自分の体を作り上げている。
そんな考え方が素敵だな、私も体に優しいものを
作りたい、農業に携わりたいと感じるようになりました。
自分の病気の経験から、日々の食の中から女性の健康を支えたい、
美しさを内面から引き出すお手伝いをしたい。
そんな気持ちできくらげ生産を地元有田町で行っています。
▼商品概要
天日干しして栄養価を高めた、白い乾燥きくらげ。
1枚が10倍の重さに膨らみます。
水でゆっくり戻すと大きさも厚みもぷりっぷり!
急いでお湯で戻したらぷるぷるとした優しい口当たりに!
一袋15g入り 2袋まで同梱可能
▼品種・味の特徴・食べ方
黒のあらげきくらげの中から突然変異種として生まれた
白いきくらげ。
あらげきくらげの栄養価は以下で確認いただけます。
食品成分データベース(文部科学省)データ参照
写真8枚目
クセがなく、どんなお料理にもお使い頂けます。
白は肉厚で料理の仕方によっては、主役を張れる食材です。
▼数量、分量の目安
1袋15g入り
水で戻すと約10倍の重さに膨らみます。
大きさは5倍から7倍くらいです。
▼栽培/生産方法、こだわり
菌床栽培で地下水をくみ上げて使用。(細菌検査済)
光に敏感なので、直射日光が当たらない屋内のハウスで
丁寧に育てています。
薄闇の中にぼんやりと浮かび上がる白いきくらげは
とても幻想的で美しく、最盛期は圧巻です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
こちらの商品はポスト投函となります。
納期指定はできませんのでご注意ください。
- 保存方法
- チャック付きの袋でお届けします。高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限は1年です
- 産地
- 佐賀県
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 100円割引
0円 (全国一律)から割引
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 注文から発送まで
- 当日~10日
- クーポン利用可否
- 不可
送料割引済みの商品のため、クーポンの利用はできません
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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