紫の宝石　シャドークイーン

▼品種・味の特徴▼ ☆シャドークイーン（紫ジャガイモ）☆ アントシアニン色素を高濃度に含んだ濃い紫ジャガイモ。 あっさりした味でホクホク感が少なく、 メークインに似た食感のジャガイモです！ 煮崩れしにくい特徴があります。 　 ポテトサラダや、ポテトチップス、 ジャーマンポテトなどにオススメ！ ※水分に色素が溶け出すので、カレーや煮物にすると料理に色移りしてしまうのでご注意下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中、農薬や化学肥料は使用しておりません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温での配送になります。