豊かな自然に囲まれた長野市千曲川沿いで育てました。 品種は、ホワイト六片です。 「生ニンニク」とは、収穫直後で乾燥前のにんにくです。 通常、スーパーで販売されているにんにくは乾燥されてます。 生ニンニクを食べる事ができるのは、今の時期のみ！旬の味をぜひご賞味ください。 特徴は、 みずみずしくフレッシュ！ ホクホクお芋みたい！！ 上品で爽やかな香り、 食べても臭いがキツくない！！ お召し上がり方は、乾燥ニンニクと一緒ですが、 オススメの食べ方は、「バターのホイル焼き」です。 お風呂上がりのビールに最高に合います！ その他には にんにく&鷹の爪醤油漬け、 スライスやすり下ろし、 炊き込みご飯、 にんにく塩麹漬け、 丸揚げ、 アヒージョetc. にんにくをメインとしたお料理で、生にんにくならではの味や食感を感じていただけたらと思います。 暑くなり始め、季節の変わり目でもある今の時期をにんにくパワーで乗り切りましょう！ ◆サイズ 小ぶりなものを中心にお入れします。 その為、お手頃価格となっております。 一片が一口サイズなので、習慣的に毎日食べる場合など便利です。 ◆数量の目安 500g：写真2枚目、15個前後 1kg：写真3枚目、30個前後 ◆発送日◆ ご注文を受けてからできるだけ早く、2～3日程度で発送します。 ◆ご注文時の注意点◆ ・本商品は、常温で発送します。 ・根は切り落としており、調理や保存しやすい状態でお届けします。 ・多少の砂が付着している場合がございます。 ご満足いただけるよう、誠心誠意をもってお送りします。 どうぞよろしくお願いいたします。