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【ラストチャンス】キンキ 中サイズ 1kg詰 神経締め

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野 圭司

北海道目梨郡羅臼町

野 圭司 | 有限会社丸の野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたキンキです。 海から上がって即座に血抜き、神経〆、冷水〆しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、お鍋、湯煮、煮つけ、から揚げ等どうぞ ▼品種・味の特徴 身はクセが無い白身で、脂がとてもよく乗っていて甘く感じるほどです。身は軟らかい上に身離れも良く小骨も少ない ▼数量、分量の目安 中サイズ1匹230g以上を4~5匹 大サイズ1匹300g以上を3-4匹 特大サイズ1匹500g以上を2尾 それぞれ1kg前後に調整 若干誤差はございます。ご了承くださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら即座神経〆、血抜き後、冷水に保管 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。 長期間お待たせしてもらう場合もございます。 希少な為、なかなか水揚げがされずサイズが揃わない場合、他サイズ混合で差額を調整のお願いを相談する場合がございます。 現場移動などで水揚げできる見込みがなくなった場合、こちらからキャンセルのお願いをする場合がございます。 漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
保存方法
お届け次第速やかにした処理後冷蔵保存 速やかに調理、又は加工しない場合要冷凍
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~2日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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