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千葉県産★訳あり 真っ赤なビーツ3キロ

千葉康晴

千葉県千葉市

千葉康晴 | ぐー農園
3キロ
3,024円
(税込)

商品説明

食べる輸血と称される 栄養価のビーツです。 希少糖の原料となる甜菜(てんさい)の近縁種でやはり希少糖を含んでいるため甘いのが特徴です。 また鮮やかな赤色の液を出すため、料理の染色にもバッチリ! 映えます! ウクライナ料理のボルシチはこれがないと作れません。 生のビーツが手に入るのは6月、11月~3月と期間が短いため機会を逃さないようにしてください。 瓶詰めとは風味が格段に違います。 またスライスして甘酢漬けにするピクルスも格別です。 うちの子供達はこれが大好物です。 ビーツは日持ちしますが、使い切れないようなら下ごしらえして冷凍しておく手もあります。 葉は切り落として根部のみにします。 農薬不使用ですので、虫のかじり痕があるものも含まれる場合もあります(訳あり理由)
    保存方法
    日持ちします。
    カテゴリ
    産地
    千葉県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
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