「猪肉のような食べ応えのある引き締まった赤身」 「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧和豚をハンバーグや麻婆豆腐などに使いやすいミンチで用意しました。 ミンチは様々な料理に使いやすいです。 ハンバーグなどにしてシンプルにいただくもよし、 麻婆豆腐などの凝った料理に使っていただくもよし、 万能なお肉です！ 私は個人的に麻婆豆腐が大好きなんです。 だからミンチができたときの記念すべき一品目は麻婆豆腐でした。 皆さんにも、とてもオススメです！ Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。 Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は「黒豚」でも取り入れられております。 その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。 豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も 放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。 是非Pioneer Porkのミンチ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。