ポケマル/ポケットマルシェ

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  2. 【煮込み料理に!】大槌鹿 カタ肉(200g~)
  • 【煮込み料理に!】大槌鹿 カタ肉(200g~)
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【煮込み料理に!】大槌鹿 カタ肉(200g~)

兼澤幸男

岩手県上閉伊郡大槌町

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
200g
1,296(税込)
+送料910円〜
400g
2,592(税込)
+送料910円〜
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ポケマルふるさと納税
200g
寄付金額7,000
(送料無料)
400g
寄付金額10,000
(送料無料)
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商品説明

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について シカの前脚です。後ろ脚のモモ肉と比較すると肉サイズが小さくなり、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深さが特徴です。 MOMIJIプレミアム(※)でお届けします。 値段はお手頃ですが、料理の仕方ではロースやモモ肉にも負けない美味しさを秘めています。 ▼おすすめのお召し上がり方 シチュー/カレー/ポトフ/ハヤシライス/オムハヤシ/煮込み料理等 ▼(※)MOMIJIプレミアムについて MOMIJIでは、日本一のジビエを目指し、独自の厳しいルールを定めています。 1歳~3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に工場に搬入し素早く処理をしているので、臭味がなく、柔らかく、フレッシュな鹿肉になっております。 ※MOMIJIプレミアムの基準 ①3歳以下のオスまたは4歳以下のメスに限定 ②捕獲したその場で丁寧に血抜きし、捕獲後1時間以内に工場に搬入 ③電解水で殺菌し、適切に温度管理された冷蔵庫で個体ごとに最適な機関熟成 ④気温族探知機検査と放射性物質クリア ⑤スタッフが全頭試食し、味や香り、食感を確認 ※鹿の年齢は、歯・角・個体値・毛並みなどから、ハンターの知識により総合的に判断しています。 ▼内容量・包装  ご注文のグラム数(200g、400g、600g、800g)に応じて、複数パックを同梱してお届けします。 ▼配送方法 クール便での配送になります。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪ ※ポケマルふるさと納税をご利用のお客様へ ふるさと納税返礼品は年末に集中することが多く、通常のポケマル発送納期に比べて最大で約3ヶ月遅れることがございます。 ご理解いただきご注文をお願いいたします。
保存方法
冷凍庫で保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※ふるさと納税の場合、送料はかかりません
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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