【今が旬】大槌鹿　秋鹿　ヒレ肉　ふわっとした繊細な食感の最高級部位

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ※ポケマルふるさと納税をご利用のお客様へ ふるさと納税返礼品は年末に集中することが多く、通常のポケマル発送納期に比べて最大で約3ヶ月遅れることがございます。 ご理解いただきご注文をお願いいたします。 ▼お届けする鹿肉について ヒレ肉は、一頭からたった200g程しかとれない、ジビエファン垂涎の稀少部位です。 特に大槌鹿のヒレ肉は繊維が細かな赤身肉で、鹿肉の旨味と柔らかさを存分におたのしみいただけます。 夏（６月～８月）は鹿が栄養価の高い餌をたくさん食べ、どんどん肉付き良くなっていく時期。 肉肉しくジューシーで味が濃い夏鹿の味わいをお楽しみください！ ［食べ方］ステーキ/ヒレカツ等 ▼1歳～３歳程度の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ▼ヒレ肉 ご注文のグラム数により、複数パックを同梱してお届けします。 ▼クール便での配送になります。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪