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自然栽培 乾燥えんどう豆

中村岳一

愛知県一宮市

中村岳一 | 彩り農園
500g
1,890円
(税込)
1000g
3,672円
(税込)
2000g
7,344円
(税込)

商品説明

▼商品概要 自然栽培のうすいえんどう豆を乾燥し、乾燥えんどう豆にしました。ひよこ豆と同じように使っていただけます。 ▼品種・味の特徴 粉質でほくほくしていて、旨味がかなりあるおいしい豆です。 1日浸水後、50分ほど中火で煮てから、マリネにしたり、スープにいれたり、カレーの具としても重宝します。また塩ゆでするだけでもとてもおいしいです。 ▼数量、分量の目安 500g 、1000g、2000g ▼栽培/生産方法、こだわり 最近はひよこ豆を目にすることが多くなりました。残念ながら、ひよこ豆は日本ではほとんど栽培されていません。日本で栽培できるひよこ豆にかわるものはないかと考えたところ、うすいえんどう豆の乾燥豆が見た目も似てて、味もかなりおいしいとわかり!ジャパニーズひよこ豆として、ポストひよこ豆として栽培しています <栽培のこだわり> 農薬肥料不使用の自然栽培です。 <産地の特徴> 乾燥えんどう豆の産地は北海道で本州での栽培は非常に珍しいです。 せっかくおいしい豆が日本にあること、ひよこ豆のかわりになること、海外で収穫されるひよこ豆と比較すると、輸送にかかるエネルギーを大幅に削減できること、そんな観点からも一度食べていただけたら! ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 6月後半からのお届けです
保存方法
2024年5月31日
産地
愛知県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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