▼農園紹介 愛知県は知多半島常滑市で潮風当たる温暖な気候でトマト専門で生産、販売してます、よこた農園トマトです。 ▼トマト紹介 ※訳あり品 アタマの部分が黄色くなっていたり、実が柔らかかかったりします。 サンマルツァーノは加熱料理用の品種になります。 とても珍しいイタリアントマトで私の知るところで作ってる農家は他に見たことありません笑 加熱する事により美味しく食べられます。1粒が40〜70gと大きく実がしっかりしており、煮崩れしないので食べ応えバツグンです。鍋、みそ汁、炒め何でも美味しいです。 私はシンプルにオリーブオイルと塩だけでステーキにして食べるのが好きです。 是非、1度食べて見てください。 ※レシピ同封します ▼栽培/生産方法、こだわり よこた農園トマトでは、味にこだわるため土づくりでは草堆肥をふんだんに混ぜ込み、微生物の力でじっくりゆっくりトマトに旨味をため込みながら完熟させます。 肥料はアミノ酸主体の有機質肥料を使用し、1滴1滴ポタポタと少量の水で育てております。また、樹で真っ赤に完熟したものだけを収穫しています。 そのおかげで驚くほど『旨い、ジューシー』なトマトを作ることができます。 ▼数量、分量の目安 1個40〜70g ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ♢スムーズな受け渡しのため日時指定をオススメします。 ♢当農園は完熟収穫のため、輸送時にワレや傷みが生じる場合がありますご了承下さい。少し多めに入れてあります。