【先行予約】デジはるマンゴー(6月下〜)｜沖縄県産

▼商品概要 【個性豊かな仲間たち】が栽培したマンゴーを1kg箱に詰めて発送します！ ▼品種・味の特徴 アーウィンマンゴー／果肉はオレンジ色。完熟したアーウィンは甘味が強く、適度な酸味も含んでいて濃厚な味わいです。 ＜デジはる組合共販マンゴーとは？＞ 　会員が栽培する農産物を集約し、共同で販売する事業を行っています。会員企業の商品を一括して販売することで、販売効率の向上やコストの削減を図り、会員企業の売り上げ増加に貢献しています。 ＜共販マンゴーのこだわり＞ ① 味のこだわり マンゴーには袋をかけて自然落下するまで待ち、樹から最大限の栄養を吸収している状態で収穫します。この方法により、マンゴーの美味しさを引き出し、その豊かな甘みと香りをお楽しみいただけます。 ② デジタル化のこだわり 私たちデジはる組合は、積極的にデジタル化を採用して快適な世界を目指しています。デジタル化がもたらす様々なメリットを最大限に活用し、お客様にとってより良いサービスを提供することに取り組んでいます。 ③ サスティナブルのこだわり 　私たちは、組合員の労働や生活環境を尊重し、地元のコミュニティと協力して、持続可能な農業を実践しています。組合員のこれまでの苦労背景を理解し、彼らと共に世界観を共有します。彼らがなぜ農業を選んだのか、そしてマンゴーでどのような幸せなシーンを作りたいのか、私たちは生活者と共有します。また、農業生産と環境の保護を両立させるために、化学肥料や農薬の使用を最小限に抑え、自然の循環を尊重した栽培方法を取り入れています。 私たちのマンゴーは、美味しいだけでなく、サスティナブルな農業によって育てられたという自信があります。私たちは、持続可能な農業に取り組むことで、地元コミュニティの発展や、豊かな自然環境を守ることに貢献しています。 ＜美味しい！を支える技術力＞ 　私たちは、「美味しいを支える技術力」を大切にしています。その技術力とは、マンゴーをより美味しく育てるための緻密な作業にあります。例えば、1つの枝に複数個ついた実から1つの実に摘果することで、実の質を高めることができます。また、葉っぱの垂れ具合を見て散水量を調整することで、適切な水分量を与え、マンゴーの成長をサポートしています。さらに、ハウス内に温度計を設置して、ビニール開閉で温度調節を行い、常に最適な温度環境を作り出すよう心がけています。マンゴー炭疽病やマンゴー軸腐病が発生しないように、皮表面をタオルで拭く工夫をすることも重要です。そして、光を満遍なく受けることができるようにするため、枝の誘引作業を丁寧に行っています。これらの技術を熟知し、駆使することで、より美味しいマンゴーの育成に取り組んでいます。 ＜マンゴーを栽培する農家たち＞ ・漢那宗信さん（マンゴー、ゴーヤなど） 漢那さんは一人で物事をやり抜く力に長け、友人知人から信頼されていますが、頼まれると断れない一面もあります。口癖は「アレをアレしなさい」という特徴があります。畑を休まず、常に畑に通い、農業を続けることがやりがいの源です。好物は三味線、BSニュース、畳間、ひーじゃー汁（やぎ汁）、孫たちであり、地元への愛情もとても強いです。 ・景光正明さん（マンゴー、パイナップルなど） 家庭科教諭として沖縄県の学校で18年間勤務した後、義父が栽培していた宜野座村のアップルマンゴーを食べて感銘を受け、マンゴー農家に転身しました。トロピカルフルーツの中でも一番美味しいと感じるマンゴーを全国の人々に提供することを目指しています。宜野座村のミネラルたっぷりな土壌とEM活性菌で育てています。現在は農家兼空手家。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・厳選してますが、万が一不良品と思われる物や、配送での痛みを確認されましたら写真等撮ってご連絡ください。 ・サブスク決済を選択した方は、毎月に決済が行われます。 ・タイミングによっては発送時期がずれます。予めご了承ください。