農園のはちみつとサラダ野菜をセットにしました。 はちみつとレモン、オリーブオイル、お塩でドレッシングを作るのもおすすめです。 《Unzen Pure Honey》 小さな農園のあちこちに みつばち達の暮らす巣箱があります。 飛び回るみつばち達は農園の小さなスタッフ。 四季を通して野菜や果物は みつばちのおかげでよく実るんだなぁ と実感しています。 ニホンミツバチはのんびり屋さんで 集める蜜の量も少ないので うちは年に一度だけの採蜜。 みつばち達も厳しい冬を越さねばならないので 負担にならない分だけの蜂蜜を分けてもらいます。 かわいいみつばちマークの箱に入れてお届け致します。 健康や身体を気づかう大切な方への贈り物にもおすすめです。 ◆ニホンミツバチとは 日本在来種の野生のミツバチ。日本の自然と相性がよく病気に強いので、オーガニックなはちみつを取ることができます。 取れる蜜の量も少なく大変貴重です。 ◆はちみつの栄養素 非加熱の生はちみつは酵素やビタミン・ミネラル・アミノ酸・ポリフェノール・有機酸などたくさんの栄養素を含むスーパーフードです。蜂蜜に含まれる酵素やビタミンは熱に弱いのでそのまま召し上がるのがおすすめです。 ◇垂れてくる蜜を濾し、そのままビンにつめた無添加・非加熱のはちみつです。濁りや浮遊物がありますが、花粉や原料由来のものですので安心してお召し上がりください。 ◇はちみつの結晶について ブドウ糖が多く含まれるはちみつは結晶化しやすくなりますが品質には問題ありません。結晶は花粉を核としてブドウ糖が集まったものです。気になるようでしたら、40℃前後の低温で湯煎して下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《サラダブーケ》 グリーンやパープルのフリルが可愛いリーフレタスに 季節のハーブ『花束みたいね』とのお客様の声から 名付けたオリジナルの商品です。 ひと袋の中に6〜10種類前後のリーフレタスや ハーブが入ったサラダセットになります。 時期によってはチコリやエイブルフラワーが入ったり。 ひと袋で家族4人分のグリーンサラダがたっぷりできます。 少量ずつ何種類も入っているので野菜好きな おひとり様にもおススメです。 メインのサラダはもちろん、 いつものお料理に添えれば彩り豊かな食卓に。 農園直送でしか味わえない活き活きとした 葉物野菜をどうぞご賞味ください。 栽培している品目 リーフレタス類 チコリ・トレビス類 ハーブ類／ルッコラ・ミント・パセリ・コリアンダー・チャービル・フェンネルなど サラダ用葉物野菜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝