販売終了
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1日1点限定【ジャム等加工用びわ】【箱込2kg】みえの安心食材認定
三重県津市
前川 温 | 前川果樹園
箱込み2kg ジャム等加工用
1,740円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼自己紹介
初代が昭和7年に創業して、令和5年で創業91年になる前川果樹園の四代目園主です。令和4年6月1日に経営を継ぎました。新たな取り組みにも、チャレンジしていきたいと思いますので、三代目の父と同様よろしくお願いします。
前川果樹園の目指すものは、美味しい「くだものスイーツ」、安心安全なくだもの提供、そして、安心で安全な果物を自ら視て、触って、そして収穫したり、美味しい果物をその自然の中で直ぐに食べる喜びを、幼児から高齢者まで体験していただく機会(観光狩り・体験)の提供をしています。
さらに、自らはお客様を大切にすることと、感謝の気持ちを忘れないことが大事と考えています。
▼商品概要
6月上~下旬に熟する「長崎早生」びわで、甘みが特徴の品種で、酸味は少なく、とってもジューシーです。このびわも、人と自然にやさしい『みえの安心食材』に認定されております。
袋を被せて栽培しますが、どうしても傷のついた果実や、やや萎びた果実、生育の良くない小玉びわが出てしまいます。中にはやや甘みの少ない果実もでてきます。これらはジャムやコンポート加工には十分な品質です。これらの果実を箱一杯袋に入れて箱込み2kgになるようにして発送します。
写真の2、3枚目でその状態をご理解、ご了知のうえでお申込みください。
ジャム等加工用 大小混合 箱ごみ2kgバラ袋入り
なお、プラスチック緩衝材はなるべく使用せずに、底に古新聞紙等で固定して発送します。
▼品種・味の特徴・食べ方
当園での「長崎早生」は、びわの代表的な「茂木びわ」よりも早く、6月初旬には熟し始めます。
甘みが特徴の品種で、酸味は少なく、とってもジューシーで、当園のびわは甘熟していて『ひと味違うびわ』だねと大変好評を頂いております。
びわは、冷やし過ぎると甘さが十分感じられませんので、常温で美味しくお召し上がり下さい。
▼栽培/生産方法、こだわり
① 美味しさの源である太陽の光が充分当たるようように、樹型コントロールしています。
② 皆様に美味しい果実を提供したいので、早穫りはしないで、品種特性が発揮される時期まで樹上で完熟させます。
③ 安心で安全な果実を提供したいため、なるべく化学肥料や化学農薬は使用は控えて栽培し、”人と自然に優しい『みえの安心食材』”制度に申請して認定(びわ登録番号:01-59-530)されています。
*『みえの安心食材』とは、化学農薬散布回数および、化学肥料使用量を一般栽培の70%以下に削減し、人と自然に優しい、生産者の顔が見える、きちんとチェックされている、消費者に”安心と信頼”を御届けする三重県独自の制度です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
収穫が始まり、甘熟した加工用びわが発生し次第、お申し込みの先着順に【クール便】で発送します。
- 2023年6月20日追記
- 長崎早生が終了しましたので、田中と言う品種との混合となります。
- 保存方法
- びわは比較的日持ちが短いので、なるべくお早くお召し上がり下さい。なお、保存の場合は冷蔵庫に入れてください。数日で食べきれない場合は、シロップ付けやジャム等に加工して、お楽しみください。
- 産地
- 三重県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2023年6月24日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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