四万十市のやまみずき農園で生産しているじゃがいも(アンデスレッド) 今年も元気にすくすく育っています。 今年はやや小ぶりですが、味は抜群です。 ホクホクで甘く、サツマイモのような食感。 肉じゃがやポテトサラダなど幅広くご使用いただけます。 ＊土付きでの発送となります。 ＜栽培のこだわり＞ 活性水と、自分たちで作った天然由来の活性剤を活用して、栽培期間中農薬と化学肥料を使用せず、育てています。 ＜産地の特徴＞ 四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で露地栽培で育てています。 農園女子が中心となって、安心な農産物の生産や加工品づくりに取り組み、「ひとと自然に優しいものづくり」をめざしています。 ＜品種など＞ アンデスレッド