▼商品概要 毎年何トンも売れてます☆ かぐや農園の農薬不使用「生にんにく」を、予約限定で販売しちゃいます！！ しかも、通常１キロ5,500円(税込)で販売しているところを、ご予約限定の特売価格での販売です♪♪♪ （※できるだけ多くの皆様に一度はお召し上がりいただきたいので、販売価格は限界までお下げしてます☆☆） 採れたて新鮮を生で食べられるのは、我々青森県のにんにく農家でも一年にたったの２週間だけ！！まさに、旬の味覚なんです！！ 更に、最高級品種「ホワイト６片種」の大規模栽培では従来不可能とされていた、完全無農薬栽培です☆ 農薬・化学肥料・除草剤一切不使用だから、慣行農法とは味が全然違います☆甘～くて、味が濃いんです♪♪ 「青森の美味しい生にんにくを、採れたて新鮮な状態でお届けしたい！！」ということで、収穫後すぐの新鮮な生にんにくを、土付きの状態で冷蔵クール便にて発送いたします♪ 是非この機会に、かぐや農園の「生にんにく」をお得にご予約下さい！！ ＜予約商品＞ ※予約期間：～令和５年６月２５日まで（その後は通常販売となります。） ※令和５年６月下旬頃～天候に合わせて順次収穫し、採れたて新鮮なものを当日中にクール便で発送致します。 ※予約商品のため日時指定は承れませんので、予めご了承ください。 ▼『生』にんにくって？？ 通常スーパーなどで売られているにんにくは、実は乾燥されているものなんです！！ 本当に『生』の状態のにんにくは「ホクホクでおイモみたい！」「にんにく臭がキツくない！」と、最高にお美味しいのに、ほとんど出回らない…(´;ω;｀) なので今回は！！農家直送だからできる！！採れたて新鮮な『生』のにんにくをお届けします☆ 乾燥前の生ジャンボにんにくを、ご予約限定で特別販売いたします☆ ▼品種・味の特徴 【青森県産生にんにく】 『生』の状態なので瑞々しく、甘くてホクホクでおイモみたいなのに、栄養価もバツグン！！一度食べたらやみつきになること間違いなし！！！！！ 到着後はジップロックなどに入れ、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。 【おすすめの召し上がり方】 乾燥にんにくと基本的にお召し上がり方は一緒です♪♪ 全く違うみずみずしい味わいを、是非一度ご体感ください☆ お料理に入れて頂くのはもちろん、ホイル焼き・丸揚げ・アヒージョなど、にんにくが主役のおかずにぴったり☆「ホクホク・とろーり・甘い」もう…絶品です☆新鮮なので、生のままカットし、ダシ醤油（たまり醤油がオススメ☆）につけてお漬物にも♪ ▼数量、分量の目安 ・お試し５００ｇ：これでも結構な量ですよｗ ・お試し１キロ：おひとり様用♪ ・ちょーどいい２キロ：お二人で贅沢に♪♪ ・たっぷり３キロ：家族で一緒に♪♪♪ ・大満足４キロ：おすそ分けにも♪♪♪♪ ▼栽培/生産方法、こだわり 【にんにくにとって「最高の環境」】 〜大自然の恵みを受けて〜 全国７割のにんにく生産量を誇る、青森県。 世界遺産「白神山地」の恵みを受けた津軽平野で、私たちはにんにくを育てています。 ミネラル豊富な雪解け水、青森県特有の長い冬の気候、すべてがにんにくにとって「最高の環境」と言われています。 そんな「最高の環境」に育まれ、大自然の恵みをギュっと濃縮したかぐや農園の「生にんにく」を、お届けいたします。 【徹底した「土づくり」】 〜土への貯金〜 私たちは、先祖代々守り抜いてきたこの大切な土地で、にんにくを育てられることに日々感謝し、自分たちの子どもや、孫の世代まで引き継いで行くために、毎年「土への貯金」を行っています。 確かに、人間が開発した農薬や化学肥料は、素晴らしいものです。 目に見えてよく効きますし、にんにくも大きく育ちます。 でもそれだけでは、土はどんどん「痩せて」いきます。 自然からの「搾取」ではなく、毎年採った分以上の、「貯金」をしていくこと。 私たちは、農薬・化学肥料・除草剤は一切使わず、微生物のチカラと有機堆肥のみにこだわり、サイズやコスト、収穫量よりも、本当に美味しく安全なにんにくを追求しています。 【「安心・安全」をお届けしたい】 〜自分の子どもに食べさせたいものを〜 アメリカのハーバード大学など、数々の研究機関が、有機リン系の農薬を低濃度でも摂取した子どもは、注意欠陥・多動性障害（ＡＤＨＤ）になりやすいと、アメリカの小児学会誌で発表しています。 それは、500件にも及ぶ論文を根拠に発表されたものです。 私たちは、小さな子どもがいる親の世代です。 自分の子どもに「心から食べさせたい」と思える、そんなにんにくをつくりたい！ 私たちは、ひとつひとつ丁寧に手間をかけながら、まるで「じぶんの子供のように」にんにくを育てています。 【残留農薬について】 私たちは、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、自然栽培にこだわり、にんにくを育てております。 更に、毎年ISO17025認定機関にて、国内の基準ではなく、とても厳しい国際基準で、200項目もの残留農薬試験を実施しております。 当然、毎年全項目不検出ですので、ぜひ、お子様にも安心して食べさせてあげてください。 【ASIAGAP認証】 私たちは、農産物の国際安全基準である、ASIAGAP（アジアギャップ）認証を取得しております。東京オリンピックの選手村で使用する食材は、全てこのGAP認証を求められました。厳しい品質管理体制のもとで、異物混入や重金属、残留農薬や化学肥料のリスクを徹底的に排除し、安心・安全なにんにくを生産しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・令和５年６月下旬～７月中旬頃に、天候に合わせて順次収穫し、採れたて新鮮なものを当日中に発送致します！！ ・土付きの状態で、冷蔵クール便にて発送いたします。 ・新聞紙に包んだ状態での簡易包装になります。水分が新聞紙にしみている場合もございます。あらかじめご了承ください。 ・ポケマル提携のヤマト便（冷蔵クール便）のみでの発送となります。 ・予約商品のため、到着日時指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。 ・予定より収穫時期が大幅に遅れる際は、コミュニティ投稿でご連絡させていただきます。 ・到着後は冷蔵庫にて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 ▼商品に不具合があった場合 お客さまへ安全で美味しい生にんにくをお届けするために、商品には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合（配送時の事故によるキズ等）がございましたら、不良品のお写真を【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】もしくは【生産者へのメッセージ】よりご連絡ください。お写真を確認次第、速やかに返金にて対応させていただきます。 ※返金手続きや不具合に関するご連絡は、ポケットマルシェを通してのみ可能となっております。 【ポケットマルシェお問い合わせフォーム】 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/requests/new 【生産者へのメッセージ】 ①「マイページ」の「注文履歴」へ ②　該当商品の「注文について問い合わせ」を押す ③　次の画面で、「出品者に問い合わせる」を押す ④「以下の注文について連絡」から該当の商品を選択