注文受付停止中
ふるさと納税可
注文受付停止中
8
和歌山県みなべ町からうめよしの小梅 1.7kg~
和歌山県日高郡みなべ町
山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
梅干用小梅 1.7kg
2,019円
(税込)
(税込)
分量をもっと見る
商品説明
▼自己紹介
ポケマル暦4年目です。
昨年上手に漬けられた会員さんからのリクエストもあり
南高梅の交配樹に栽培している小梅ですが、今年も出品させていただきます。
和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっています。
6月になるとうめとり体験や赤しその収穫体験をおこなっています。
今年は新型コロナの影響で今年はどうなるかわかりませんが、
阪和自動車道 みなべICから車で10分くらいです!!
▼商品説明
小梅は南高梅の園地の間に植えていて交配用の為に栽培をしています。
毎年小梅は気合が入らずほとんど販売していません。
行き先はほぼ自家消費用の梅干になっていました(笑)
山西家は毎年モンゴル塩で漬け込んいるので、簡単にできておいしい小梅干をポケマル会員の皆様にも味わってもらいたいと思い今年は少しだけ販売してみたいと思います。
小梅の専用選果機もなく大きな傷だけをとって発送させていただきます。
大きいのもあれば小さいのも混じる小梅となります。
小梅で梅ジュースにするとさっぱりとした味になり、南高梅とまた違う味に仕上がります。
収穫は天気と小梅の状態を見ながら始めたいと思います。気長にお待ちください。
2023年の収穫は例年より収穫時期が早いそうです。
小梅でカリカリ梅を漬けられる方は早めに(5月8日まで)ご注文くださいね。
小梅の梅干用は5月15日以降になると思います。
ゆっくりおまちくださいませ。
常温発送させていただくので、商品到着後すぐに箱を開けてください。
梅干にされる方は少し桃のようないい香りがしてきたら漬け頃です。
小梅の色が緑→黄緑→黄色と変化し、日に日に良い香りがしてきます。
ご自宅で香りを楽しんでもらうのもお勧めです。
みなべの梅は香りも最高です。
初めて小梅を漬込みされる方のセットも出品します。
塩分12%程度のお塩で、ジプロックで簡単に!!
おいしい小梅干ができますよ。。。
▼栽培/生産方法、こだわり
農園隊長 山西一善 74歳。
収穫を楽しみに梅つくりをしています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
常温で発送させていただきます。
- 保存方法
- 到着後 箱を開けてください。
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2023年5月31日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 10~16日
支払い方法
商品をシェアする
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
和歌山県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-