ふるさと納税可
大野和彦
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傳左衛門と閻魔堂 至極の逸品 江戸前鱸 漬魚道中記 三色
千葉県船橋市
1箱3枚入れ
〜
2,663円 〜
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商品説明
▼自己紹介
江戸前船橋まき網船団大傳丸の大野です。漁師歴42年、63歳現役です!
▼商品概要
全国プライドフィッシュ、千葉ブランドにも認定されている『瞬〆すずき』を、三枚におろしアルコール凍結機『凍眠』を用いてわずか20分ほどで冷凍しました。
▼品種・味の特徴・食べ方
瞬間冷凍によって細胞が破壊されることはなく、そのため解凍後もお刺身でお召し上がりになれます。
もちろん火を通して、ムニエルやソテー、唐揚げや西京焼きなど、様々なお料理としてご利用いただけます。
▼数量、分量の目安
▼栽培/生産方法、こだわり
漁獲後船倉でのんびり休息をとり、活きたまま良いコンディションで水揚げされます。若手乗組員の手で「活け締め神経抜き」が行われて、鮮度と旨味を閉じ込めています。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
- 保存方法
- 冷凍庫で24ヶ月（消費期限は表示されています）、解凍後1日は生食も可能ですが、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,315円
- 北東北965円
- 南東北910円
- 関東910円
- 信越910円
- 中部910円
- 北陸910円
- 関西965円
- 中国1,140円
- 四国1,140円
- 九州1,315円
- 沖縄1,644円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 5~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年12月17日
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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ケンジ
2024.1.2明けましておめでとうございます。 去年に引き続き大晦日にパイ包み焼きにしました。 お刺身で食べられるのを、パイ包み焼きにしてしまうのは、ちょっともったいない気もしますが、間違いない美味しさでした！ごちそうさまでした😋大野和彦 | 大傳丸（海光物産株式会社）
2024.1.3ケンジさま あけましておめでとうございます。 一昨年に続き、一年の締めに「パイ包み焼き」をお選びいただき、本当にありがとうございました😊 大変光栄に存じます。 今年一年がケンジさまや周囲の人たちにとりまして、素敵な年となりますよう心からご祈念申し上げます。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。 大野
