▼商品概要 福島の阿武隈山系の高原で野菜ソムリエが育てている野菜です。 条件不利な中山間地ですが、手間暇かけて育てております。 道の駅や農協にも出荷しています。 黄色い太陽のようなビーツ　ルナ10個前後を、箱に詰めてお届けいたします。 水から塩と酢を少量加えて茹でて、サラダの具材にしたり、スライスしてオリーブオイルと塩胡椒でいただいたり、赤いビーツと同じようにお使いいただけます。 根の鮮度保持のため、根と葉は切り落としますが、葉も栄養豊富な部位ですので、ご希望であれば新聞紙等に包んで同梱いたします。 日持ちする野菜ではありますが、生鮮品てすので、できるだけ配達日当日にお受け取りいただきますようお願いいたします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬の使用を控えて作っております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温便で発送いたします。