新茶2023　3種セット【初摘み】【八十八夜】【深蒸し】各100g平袋入り

お待たせしました2023年度の新茶が出来ました！ 今年は冬がしっかり寒かったおかげで茶の木が休眠でき、3・4月に徐々に暖かさが増し降雨も適度にあり遅霜の被害もなく、順調に新芽が成長する天候に恵まれました。山の恵みで育った充実した新茶は今年も上場の出来です。 さて、この商品はおすすめの3種類をまとめてみました。 【初摘み】新茶初期の若い芽を使用、旨味のある味わい 【八十八夜】新茶初中期の充実した新芽、旨味渋味のバランスある味わい 【深蒸し】新茶初中期の充実した新芽、渋みの少ないまろやかな味わい となっております。 新茶時期ならではの風味・味わいを是非お楽しみ下さい。 リラックスしたい方、癒されたい方、気分を落ち着かせたい方、疲れている方、ホッとしたい方、休憩の時、食事の時、おやつの時、温まりたい時、眠気・酔いを醒ましたい時など、飲みたくなりませんか？お茶！ ▼栽培/生産方法、こだわり 大高茶園のお茶の産地は、清流が流れる山間地の傾斜地が多く昼夜の寒暖差があり昔から良質なお茶が採れるとされる条件に当てはまる場所です。より良質な茶をお届けする為、栽培方法は数量よりも品質を重視した茶樹の仕立て方の芽重型栽培にし、茶工場での製茶はコンピューター制御ではなく茶製造の基本である手揉み技術の経験を活かし逐一人間の手で目で茶葉の良質な状態を確認しながら工程を進めて茶を製造しています。