自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ▼商品概要 今回出品する商品は『あかもく』という海藻です。 徐々に認知されつつある、あかもくですが ほとんどの人があかもくって何？？ と思われると思います。 実はあかもく、ひじきなどの海藻の仲間であり とても体に良い成分ばかりです！ 茹でる前は茶色いただの海藻ですが茹でて刻むとねばりがたくさん出てきます！！ 食感が変わっていて、めかぶはコリコリとした感じですが、あかもくはしゃきしゃきとした感じです。 このしゃきしゃき感がクセになります😊 今回の商品は茹でて刻んだ【あかもくとろろ】をチャック付き袋に詰め、冷凍しました。 調理でまな板などをネバネバで汚す手間もなく、 袋のまま流水解凍又は自然解凍したら火を通したりせずにそのまま召し上がれます。 お味噌汁にちょこっといれるだけで簡単なので朝の漁から帰ってきたら自分は毎日食べてます！ 冷凍保存可能でコンパクトサイズなので保存に便利で 毎日健康食品を食べられます！ チャック付きで板状になっているので、使いたい分だけパキッと割っていただき、自然解凍もできます！！ どんな料理したらいいのー？と分からない方多いとおもうので、 その他あかもくのレシピなどが載った紙をおつけします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 あかもく ねばねばシャキシャキのクセになる新食感！！ 冷凍になっているので自然解凍・流水解凍して召し上がってください。 アカモク自体の味はあまりしないのでポン酢やお醤油などで味付けして召し上がってください。 そのままポン酢で食べたり、お味噌汁の具や卵焼きなど！ あかもく丼なんかもおすすめです😊 ▼数量、分量の目安 1袋160g入り お味噌汁の具なら1袋で5人前ほど どんぶりものなら2〜3人前ほど 3袋あれば大家族でも問題なしです！ 3袋まとめ買いでお買い得となっております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・冷凍での発送となります。 ・アルミパックでの発送となります。 ・解凍後は3日ほどで召し上がってください。 ・小エビ等が入っている場合がございます。 ・日時指定承りますがこちらの都合により発送できない場合があります。 ・在庫状況により発送が遅れてしまう場合があります。

食品表示

商品名　刻みあかもく 原材料　あかもく 分量　160g 賞味期限　冷凍保存 外枠記載 製造者　弥春丸　柴崎好郁