▼自己紹介 和歌山県下津町で江戸時代から代々続くみかん農家の【おやしきファーム】です。 日当たり良好、ミネラルたっぷりの古生土壌層の段々畑で栽培しているみかんは、樹上完熟にこだわり、畑で味見をして納得できる味になってから出荷しています。 どうぞよろしくお願いします。 ▼商品概要 スイートスプリングは温州みかんの上田温州と八朔（はっさく）の 交雑種です。昭和 56 年に「スイートスプリング」と命名され、 品種登録されました。栽培が難しく生産量が少ないため、 まだあまり市場に出回らない珍しい柑橘です。 果皮は八朔よりも厚めで、固くて手では剥けないので、ナイフでカットします。 中身は小袋がやや固めですが、ミカンに似た爽やかでジューシーなクセのない食べやすい味です。 かんきつの試食会でも、人気です。 果汁が多いので、ジャム（マーマレード）やゼリー、 ケーキやタルトにもオススメです。 当園のスイートスプリングは他の品種と隣接している関係で少し種子ができています。 〇小玉ばかりの商品になります。 〇果皮に白い点々がついているものもありますが、カルシウム剤です。 ▼数量、分量の目安 サイズ　小玉混合 約4.4kg 発送時の荷傷みを考慮して果実を少し多めに入れています。 ▼新型コロナで困っています。 新型コロナウイルスの流行により、地元の直売所へ来る県外からのお客様が減っており、収穫したみかん・柑橘の在庫がなかなか減らない状況が続いています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 家庭用です。