ゆっさん
2024.12.3110月に購入した商品で大晦日恒例の鴨鍋(鴨とクレソン)をしました。鴨臭みもなく美味しく頂きました。
また購入させて頂きます。お礼と投稿が遅くなりました。
またよろしくお願いします。
加藤晴朗 | 株式会社バイオファーム蔵王
2024.12.31とても美味しそうな鴨鍋のお写真とメッセージ、ありがとうございます。
鴨肉は香りの良いお野菜とよく合うので、クレソンは相性ピッタリですね。
大晦日に美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。
ありがとうございました。
本日あと 5点
13
2パック(300g)
3,600円(税込)
+送料910円〜
商品説明
▼商品概要
フランス鴨（バルバリー種）のむね肉ともも肉のスライスとなります。
鴨鍋や焼肉、鴨そばなど様々なお料理にお使いいただけます。
▼品種・味の特徴
バルバリー種のお肉はサラッとした良質な脂身と、淡白で深い味わいの鴨肉でクセが少ないため、色々なお料理に合います。
▼数量、分量の目安
（ギフト箱入り）
ローススライス 150g×1パック
ももスライス 150g×1パック
▼栽培/生産方法、こだわり
美味しい空気と緑いっぱいの大自然が広がる蔵王山麓で、オリジナルブレンドの餌を与えストレスフリーで伸びやかに飼育しています。
- 保存方法
- -18℃以下で保存して下さい【要冷凍】
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 冷凍
- 配送料金（送料 + クール代）
- 北海道1,140円
- 北東北910円
- 南東北910円
- 関東965円
- 信越965円
- 中部1,140円
- 北陸1,140円
- 関西1,195円
- 中国1,315円
- 四国1,315円
- 九州1,545円
- 沖縄1,874円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 4~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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みんなの投稿
5件
ペコ
2024.4.11蔵王合鴨2パック(950g) 三浦農園さんの春の根せりと一緒に せり鴨鍋にして頂きました 鴨のもも肉のイメージだと、 少し硬いと思っていましたが バイオファーム蔵王さんの合鴨もも肉は 柔らかく、噛むと風味が口中にひろがり 大変美味しく頂きました 翌日には 鴨うどんにしましたが 白だしにて煮込んでも 全く硬くならず 旨みたっぷりでおすすめです♪加藤晴朗 | 株式会社バイオファーム蔵王
2024.4.11せり鍋に鴨のもも肉は最高の組み合わせですね。 お料理の仕方にもよりますが、もも肉は煮込むほどに柔らかく、鴨の旨味出汁が たっぷり出るので鴨うどん、鴨そばとも相性が良いですね。 美味しく召し上がっていただけて、本当に嬉しいです。 ありがとうございました。ROO
2024.2.13本日、受け取りました。 すぐに発送していただけたので、両親と頂くことができました。 初めてセリ鍋を食べたのですが、セリの香りと食感がとても良かったです！ 鴨肉とお出汁もとても美味しかったです😋 明日は雑炊にして楽しむと言っていました。 また今度、実家へ帰る時に利用させていただきます。加藤晴朗 | 株式会社バイオファーム蔵王
2024.2.14初めてのせり鍋、美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。 せりは香りも歯応えもよく、鴨肉と相性ぴったりだと思います。 嬉しいコメントありがとうございます。林重男
2023.12.31セリ鍋に最高です。加藤晴朗 | 株式会社バイオファーム蔵王
2024.1.8シャキシャキのせりと鴨肉の鍋は最高ですね。 ネギもたっぷり、美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。 ありがとうございました。BL
2023.5.10先ずは、ローストにしていただきました。まだ、ありますので、しゃぶしゃぶにしてみたいと思います。 濃厚なのに、皮の油は、しつこくなく、あっさりしていて美味しかったです。 カルパス、ありがとうございました！ 味が濃くて美味しく、あっという間に食べてしまいましたが、ピザに載せたら、もっと美味しいのでは？と思いました。牛、豚より、美味しいです♪加藤晴朗 | 株式会社バイオファーム蔵王
2023.5.12美味しそうな写真と共に嬉しいコメント、本当にありがとうございます。 しゃぶしゃぶも最高ですね。 カルパスのアレンジは参考にさせていただきます。確かに、ピザとの相性は良いと思います。 美味しく召し上がっていただけて幸いです。 今後ともよろしくお願いいたします。
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