｢糖もろこし｣とは… わたしたちが愛情こめて手がける、生食できる非常に糖度の高いフルーツコーンになります。 ｢甘い｣｢高糖度｣という観点から、私が独自に｢糖(とう)もろこし｣というネーミングでブランディングしています！ プチッと弾ける食感と、果物を思わせるジューシーさが魅力です。 毎年7月下旬～9月上旬までの季節限定で栽培しています。 ［商品の内容］ 2023年8月～9月初旬に収穫した｢糖もろこし｣を生のまま削いで粒状にし、冷凍したものになります。 500gごとジッパー式冷凍用保存袋(Mサイズ)に小分けにしてあります。 500gで、生のとうもろこし3本分ほどあります。 パック詰めする際には、多めに入れております。 収穫当時の糖度は20度以上ありました。 冷凍保存しているため、生の状態とは食感、食味が異なりますことご承知おきください。 冷凍保存する際に、とうもろこしの水分が粒状の氷となって表面に付きますが、安全性に問題ありません。 お召し上がりの際には加熱してからお楽しみください。 解凍せず、凍った状態のまま料理にご利用いただけます。 コーンスープ、炒め物、天ぷら、コーントーストなど、いろいろとご活用ください。