春の味覚 岩手山奥清流に自生した天然葉わさび 刻んで熱湯かけて醤油漬けにすると ごはんが何杯も進みます。 ざるそばの薬味に葉を刻んだり、天ぷらにしたり、 そばとビールが進みます。 ピリリとわさびと春の香りを楽しめます。 辛味成分アリルイソチオシアネートは殺菌消毒作用があり ウィルス免疫を高める効果が期待されております。 ワサビさんはかなり綺麗な水でかつ直射日光がない場所という心地良い好環境にしかいません。。 そんな綺麗で神秘的な山奥でわさび本来の辛さを蓄えております。 発送について ・注文確定後に採取してできるだけ新鮮なものをお届けいたします。 ・常温ネコポス発送 （あくまで目安ですがネコポスギリギリいっぱいにお詰めします。重さは250g程度。結構量あります。） ※葉茎のみになります。根付き希望の方はコメントにお願い申し上げます。 #山ワサビ #山わさび #花ワサビ #葉ワサビ #葉わさび #谷ワサビ #谷わさび #無農薬