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岡崎おうはんの卵【放し飼い】

徳永貴久

愛媛県越智郡上島町

徳永貴久 | 合同会社積善ファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
8個
864円
(税込)
10個×2パック
2,052円
(税込)
10個✕4パック
3,888円
(税込)

商品説明

積善ファームの徳永貴久です。瀬戸内海のほぼ中央に位置する上島町で果樹、養鶏、養蜂による循環農業を目指していきます。 ▶飼養品種・飼養方法 国内に2%しかいないと言われている純国産鶏種 「岡崎おうはん」を飼養しています。平均体重2,5kgの卵肉兼用種です。 日中は放し飼い、夜は小屋に入れて飼養しています。 防鳥ネットと外周に柵を設置しています。 餌の一部に野菜や柑橘くず、青草、木の実、食料残渣、菌床と岩城島銘菓「芋菓子」クズを与えています。🍊🍋 雛の頃からミミズや草、もみ米を食べて育った鶏たちは 病気にもかからず強い体に育っています。 日中は外で、鶏自身が草や土を掘って虫を食べています🦗 毎日青空の下、元気に走り回っている子たちを見ると癒やされます。 イチジクや柿の木にとまって果実を食べられても 本能のままに生きてる!と温かい気持ちになります。 毎日命をありがとうと感謝の気持ちでいっぱいになる 今日この頃です。 ▶モットー 鶏本来の生き方をさせてあげてその副産物として人間が卵をいただく。動物福祉を第一に考えています。 ▶卵の特長 岡崎おうはんの卵は、黄身の割合が他の採卵鶏の卵と比べて高い傾向にあります。濃厚でコクがありねっとりとした味わいです。 たまごかけご飯はもちろん、半熟茹で卵も美味✨ だし巻き卵や茶碗蒸しにされたお客様から 「いつもと違う!風味が濃い!」 とご好評いただいております。 自由恋愛の鶏たちが産むストレスフリーな卵 是非ご賞味くださいませ🥚🐓 ▶栄養成分表示(可食部100gあたり∶全卵・生の場合) エネルギー142㎉ たんぱく12.2質g 脂質10.2g  炭水化物0.4g 食塩相当量0.4g  ※日本食品栄養成分表示2020年版(八訂)による ※夏期はクール便で配送になります。
保存方法
冷蔵庫(10℃以下)にて保存。 賞味期限はパックに記載。採卵日より2週間。 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び、ヒビの入った卵を飲食に供する場合は十分に加熱調理しお早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
愛媛県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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