販売終了
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今が旬‼️いや、今から旬‼️カメノテ(セイ貝)
愛媛県宇和島市
末広 勝 | 末広丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1kg
2,500円
(税込)
(税込)
商品説明
▼商品概要
由良半島の岬近海の磯で獲れるカメノテ1kg入りです!
良質なカメノテの獲れる場所は、家から船で20〜30分の
所です。
産卵期が5月頃〜なので、旬とされる身が凝縮された時期は2月〜5月ですので、だいぶ身入りが良くなってきました!量も獲れるようになりましたので値下げ致します、この機会にぜひご賞味ください‼︎
おすすめは塩茹でが素材本来の味で楽しめますが、
ボイルして身を取り出し、かき揚げや炊き込みご飯、酒蒸しや味噌汁も美味しいです⭐︎あさりバターみたいにして食べても旨い😋です✨
▼品種・味の特徴
エビ蟹と同じ甲殻類
▼数量、分量の目安
1kg
▼栽培/生産方法、こだわり
大きいサイズのものを、一つずつ丁寧に収穫しておりますので、付着物(稚貝や砂等)は極力取り除いて海水で洗っております。水洗いでは鮮度が落ちるので、調理される前に水洗いしてください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
1kg入りのみご注文分につきましては、簡易個包装に保冷剤を入れての発送になりますので、よろしくお願い致します。
- 保存方法
- 要冷蔵
- 産地
- 愛媛県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2023年5月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~2日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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