プチサイズ・有機安納芋３ｋｇ。

こんにちは、山脇農園です。 鹿児島県南九州市頴娃(えい)町でさつま芋や玉ねぎなど有機露地野菜を作っています。 代々の農家ですが、野菜を育て、子ども達を育て、有機農業に転向して24年。 子どもたちはそれぞれ大きくなり、自分の夢を仕事に持ち日本各地で働いています。野菜と5人の子ども達、山脇農園の原点です。 ▼商品概要 「安納芋」という品種のさつま芋です。 しっとりとして甘さが強く、濃い橙色をしたさつま芋です。 焼き芋にしたときの甘さと食感はそのままスウィーツと言うにふさわしい芋です。 ☆おやつ作り、離乳食にもオススメです！ ☆プチサイズは、１個が約５０ｇ前後です。 目安として、3ｋｇ：約１５～２０個程度が入っています。 ※掲載写真は、お芋に近寄って撮影したものです。 ☆有機無農薬で露地栽培で育てています。 ▼保存方法について 山脇農園のお芋は土がついたまま箱詰めします。それはお芋の鮮度を保つためです。 ・水で洗ったり、こすったりしない方が長くおいしさが保てます。 ・ビニールに入れたり、冷蔵庫に入れたりしないこと！ 　－－紙箱など湿気を吸ったり、乾燥したりする素材の方が保存にはむいていると思います。 ・暗くて、涼しいところがベスト。 お芋は日持ちがする野菜ですけどやはり生ものです。早めにお召し上がりください。（１ヶ月ぐらいは保存可能です） ８月～１１月までは芽が伸びて来ます。でも、心配ご無用。(^_^)/ 芽を欠いであげれば大丈夫。さつま芋が元気がいい証拠。 安納芋や紫芋は充分寝かせてお届けしておりますが、日にちが増すごとにもっと甘くなってきます。