▼商品概要 青森県むつ湾産 養殖ホタテの2年貝です。 今年も元気で甘みたっぷりのおいしいホタテが育ちました。 活きた状態で水揚げ後すぐに箱詰めしますので鮮度抜群です。 殻剥き用貝ベラをお付けします。 ▼生産方法、こだわり 垂下方式（養殖カゴ）、耳吊り方式による養殖 ▼注文に際しての注意点 ・冬季期間の成育が遅れたため、例年に比べるとサイズが小ぶりですが、味．品質には問題ありませんのでご安心下さい。 ・悪天候による水揚げ不能などで発送が遅れる場合があります。ご了承ください。 ・重量は水揚げ時のものです。 時間の経過で貝の水分が抜けるため少し軽くなります。予めご了承下さい。 ・新鮮で活きたものを箱詰めしますが活きた状態で届くことを保証するものではありません。