▼自己紹介 詳しい情報はプロフィールをご確認ください。 ▼商品概要 秋田県沖でとれたミズダコです。 秋田では木の箱でタコ箱漁をして獲っています！ ミズダコは水分を多く含んでおり、身はやわらかく、味は甘みが強いことが特徴です。 茹でても固くなりすぎないので茹でダコにするのがおすすめ。もちろん生でもおいしいです！ さらに吸盤の部分もコリコリとしていて絶品である。その他にも、煮付けやしゃぶしゃぶ、天ぷらなどに料理をしても、ミズダコの甘味を感じることができます！ 茹でてから足を1本ずつ冷凍保存すると長持ちし、食べる時は半解凍で切ると切りやすくなります！ ▼品種・味の特徴・食べ方 生刺し、煮付け、アヒージョ、炊き込みご飯、焼き、しゃぶしゃぶ、からあげ ▼数量、分量の目安 1箱1kg程度 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）