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fuku farm nikko 春のアスパラガス

栃木県日光市

福田高訓 | fuku farm nikko
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
Mサイズ1kg
2,484円
(税込)
MLサイズ混合1kg
2,592円
(税込)
Lサイズ1kg
2,808円
(税込)

商品説明

▼商品概要 こんにちは!栃木県は日光市で「次世代に繋ぐ農業を」をテーマにアスパラガスなどを栽培しているfuku farm nikkoです。 日光連山の裾で土づくりや管理にこだわり、丁寧に作ったアスパラです! 都内フレンチレストランでも好評頂き納品実績あります。 ※太さの目安(スーパーで見かける一束100g辺りの本数) 2L:2本 L :3~5本 M :6~9本 ▼品種・味の特徴 品種はガリバー、ウエルカム、ハルキタルを栽培してますが、お届けするアスパラの割合はガリバーになると思います。ガリバーはアスパラ独特の味が強いですが、じっくり育てるので春は甘みもあります。 ご希望あれば品種指定も可能なのでご相談下さい! ▼栽培/生産方法、こだわり アスパラは肥料の管理で味が変わるので定期的に土を分析して肥料を入れすぎないよう注意してます。また、なるべく化学肥料は使わず有機質や微生物を投入して、農薬も回数を減らせるように努めてます。 収穫後からコールドチェーンに気を使い、お手元に届くまで極力常温にさらす時間を少なくしています。
    保存方法
    到着後、湿らせたキッチンペーパーを切り口を巻いて、袋に入れて冷蔵庫で立てて保存してください。なるべくお早めにお召し上がりください。
    カテゴリ
    産地
    栃木県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    部分的に可
    この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2024年4月24日
    複数商品のご注文について
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    1~5日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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