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【越冬】インカのひとみ
北海道空知郡南富良野町
岩永静香 | ブルーマウンテンズファーム岩永
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
3㎏【小粒30~60gひとくちサイズ】
1,690円
(税込)
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商品説明
【雪室でじっと出番を待つジャガイモ】
秋に収穫したインカのひとみ、
雪室にてじっくり甘みを蓄え
ぎゅっと濃縮された風味・食感へ変化。
表面はシワシワした質感に変化しつつありますが、ここからが本領発揮。
冬の寒さを耐えたからこその味わい
【まだら模様?水玉模様?】
肌はサツマイモのような色、
芽のまわりだけが薄黄色、
なんだか可愛い見た目です。
収穫したての頃はサツマイモや栗を思わせる味と食感。
越冬することで...
まさしく栗!甘い!味濃い!
別ページ出品中の
インカのめざめとの食べ比べもおススメです。
【小ぶりな品種です】
およそ60〜200gのサイズ混合ですが、
小さいサイズの割合が高くなります。
生命力に溢れた、
芽が出やすい品種です。
芽の伸びを抑えるために
冷蔵庫(なるべく0℃に近い冷暗所)での保管をお勧めします。
【常温便またはクール冷蔵便です】
常温便での発送を想定していますが、
発送元の北海道はまだ雪の残る2~4月、
氷点下になる可能性があります。
配送途中にじゃがいもが凍ってしまわないよう、2〜10℃が保たれる冷蔵便にて発送する場合もあります。
※※複数個のご購入、そのほか出品中の商品との同時購入をお考えの際は、ぜひご注文前にご相談下さい。お好みの組み合わせにてセット商品を出品致します。まずはお気軽にご相談下さい!
- 2023年3月29日追記
- 分量タイプ【小粒30〜60g】のサイズ感につきましては、 写真2枚目を参考にして下さい。
- 保存方法
- 冷暗所にて保存して下さい。
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2024年5月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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