香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉

「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと西洋はちみつのセット(1瓶 160g×2)

単品

本日あと20点

3,888円(税込み)

1瓶 160g×2

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  • 中部702
  • 北陸702
  • 関西594
  • 中国594
  • 四国594
  • 九州702
  • 沖縄1,339
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

■原材料名
日本ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個
西洋ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個

■おもな原産地
香川県三豊市仁尾町
日本ミツバチと西洋ミツバチのはちみつを、お得なセット価格でご用意しました。味わいの違いをお楽しみください。

■日本ミツバチが集めたはちみつ
日本蜜蜂は日本古来種(野生種)で養蜂が難しく、2年に1度、西洋はちみつの5%程度しかはちみつがとれません。
曽根花卉では、花蜜の多い部分を細かく砕いて自然落下法で採蜜。蜂の巣の成分が含まれたはちみつを、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
酵素も栄養分も生きており、西洋蜜蜂の集めるはちみつよりも、花粉を含んだ濃厚な味とやわらかい酸味のなどが感じられるはちみつで、滋養強壮によいと言われています。

■西洋ミツバチが集めたはちみつ
1年に1度、採蜜しています。曽根花卉では手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
日本はちみつに比較して花粉があまり入らないので甘みと香りが強く、一つの蜜源に取りに行く習性があるため、色々な花蜜を楽しめるのが特徴です。
熱処理などの加工を施していないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。希少な自然100%の国産はちみつをどうぞお楽しみください。

■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。

■ミツバチの箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。

■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。


#贈り物に#はちみつ#食べ比べ

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  • 保存方法:■賞味期限 3年 ■保存方法 西洋はちみつは冷暗所保存、日本はちみつは冷蔵庫にて保存してください。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

曽根和久さんのコミュニティ

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曽根和久 | 曽根花卉
2018.12.08.
どうもありがとうございます!
曽根花卉(ソネカキ)マル曽みかんは、お召し上がりいただいた方や、ギフトで送られた方から繰り返しご注文いただき、本当に有難く思っています。
じゅん
2018.12.08.
この度は誠にありがとうございました。
美味しかったのでお裾分けしたところ、美味しいし安いし2箱注文して!と言われ2個イチを作ってもらい神対応に感動ものです。
また注文したいと思います。
よろしくお願いします。

曽根和久 | 曽根花卉
2018.12.08.
再びご注文を下さいまして、どうもありがとうございます!
ポケマルでは初めてとなる2個イチ、本日発送いたしました。
今朝は冷え込んでいます。
ビタミンいっぱいのみかんを食べて、
どうぞ風邪などひかれませんように。

えんこ
2018.12.05.
本日届きました
ありがとうございました
すごく甘いみかんでした🍊

曽根和久 | 曽根花卉
2018.12.06.
メールありがとうございます!
今年は猛暑の高温と超乾燥の日々が続きましたが、
蜜柑たちは耐えて美味しく結実しました。
お届けできて、私達も嬉しいです。
どうもありがとうございました。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.08.21.
本日発送いたしました。2個セット2個のご注文どうもありがとうございました。

自然大好き
2018.08.24.
台風対策に忙しく、連絡が遅くなりました。曽根さんのほうは大丈夫でしたか?

はちみつ、昨日届きました。おまけのみかんとはちみつもありがとうございました。

瀬戸のはちみつはあっさりしていて、いろんなものに使わせて頂いてます。

今回は、はちみつレモンを作るのに沢山購入しました。

みかんも美味しかったです。

猛暑の中、大変だとは思いますが、曽根さんとみつばちさんのお陰で、美味しいはちみつを頂けて感謝しております。
お体に気をつけて頑張って下さい。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.08.24.
一度に沢山ご注文いただき、どうもありがとうございました。蜂蜜レモン作りをなさったのですね。素敵です! 
小瓶は”さくらの花のはちみつ”です。弘前の桜には遠く及びませんが、こちらの桜は今年は開花時期が長く、初めて絞ることが出来ました。今までにない風味に驚いています。こちらも召し上がってみてください。

今までにない厳しい天候に人間はバテ気味ですが、ミツバチ達は健気に飛び交っています!ご親切なお言葉に励まされて、私達も頑張ります。
のんた
2018.07.22.
今日 届きました。
日本蜜蜂 凄く 濃いですね。

おまけの日本蜜蜂 ありがとうございました。

後日 食べ比べて みます

曽根和久 | 曽根花卉
2018.07.24.
早速のご連絡ありがとうございます!猛暑で果物が入れられ無くて…西洋蜂蜜も召し上がってみて下さい。
ミツバチ達は猛暑にもめげず元気にしています。
人間も蜂もなんとか猛暑を乗り切りたいです。
ご健勝をお祈りしています。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.07.20.
どうもありがとうございます!
本日発送いたしました。
曽根花卉瀬戸の花はちみつが、
猛暑の健康作りのお役に立てることを願っています。
朝採れたまくわうりをお入れしてみました。

さびねこさん
2018.07.13.
今日届きました!
おまけの巣蜜や不知火?とドライラベンダーもありがとうございました♡

早速はちみつをなめなめ。
美味しいー!
みなさんが仰るように、今まで食べたはちみつとは違う味でした。
なんだろ?濃厚なんだけど、途中みかんみたいなさわやかな味わいが✨
巣蜜も初めていただきましたが、ほんとに美味しかったです(*´꒳`*)

素敵なお品を届けてくださりありがとうございました♫

曽根和久 | 曽根花卉
2018.07.19.
わざわざありがとうございます!青いのはなんと季節はずれのデコポンなんです。意外と美味しいのでお入れしてみました(^^)
さびねこさん
2018.07.13.
今日届きました!
おまけの巣蜜や不知火?とドライラベンダーもありがとうございました♡

巣蜜は初めて食べました!
なんだろ?みかんみたいな

曽根和久 | 曽根花卉
2018.05.31.
どうもありがとうございます!
本日発送いたしました。
どうぞよろしくお願いします。

hiroe
2018.04.27.
美味しいはちみつご馳走さまでした。
特に日本蜜蜂の蜂蜜には感動致しました!!
スプーンで少しずつすくって毎日大切に頂いております。
そして、美味しいフルーツも沢山頂いて、ありがとうございます。金柑がこんなに甘くて美味しいなんて、又感動しました。
八朔もとても甘くて美味しかったです。
レモンは、これからジャムして頂きます。レモン水も美味しそう。感謝☆
曽根和久 | 曽根花卉
2018.04.23.
どうもありがとうございます!
本日送付いたしました。 
日本蜂蜜の良さを知っていて下さる方がいて本当に嬉しいです。
四国に住む日本ミツバチが、瀬戸の花々から集めてきたはちみつです。
また感想をお聞かせ頂けたら幸いです。
裏庭の甘夏とキンカンとレモンを一緒にお入れしました。どれも有機無農薬です。

林慎悟
2018.02.24.
はちみつ、家族と友人みんなで楽しんでいます。西洋はちみつと日本はちみつの食べ比べ楽しみにしていましたが、どちらも個性豊かで美味しい!西洋はちみつも市販のいままで食べてきたものとは全然違う印象でした。日本はちみつはあまりの美味しさについついそのまま食べてしまいます。笑
パッケージも素敵で贈り物にもぴったりですね。おいしい幸せを届けていただきありがとうございました^ ^
曽根和久 | 曽根花卉
2018.02.21.
どうもありがとうございます!
昨日発送いたしました。
やっと四国の三豊市仁尾町も春がそこに来てます。

曽根和久 | 曽根花卉
2018.01.08.
どうもありがとうございます!
明日9日朝に発送いたします。
どうぞよろしくお願いします。
蝋梅が開いたので一緒に。
葉付きみかんも少しだけお入れしてみました。

matuko
2018.01.06.
今晩は。 箱いっぱいのミカンが届きました。
注文から発送、我が家に届くまでの早いことビックリしました。ありがとうございます😉
箱を開けてビックリ、桜の花🌼とレモンでした。
夫もビックリで、早速花びんに入れました。
ミカンもジューシーで美味しいです。房が柔らかくて、何か優しい味がします。 有り難うございました。

曽根和久 | 曽根花卉
2018.01.11.
喜んでいただけて本当に嬉しいです!
ありがとうございます!
お蔭様でソネカキマル曽みかんは完売いたしました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.01.05.
どうもありがとうございます!
本日発送いたしました。

潮風と太陽をいっぱい浴びた、
オーガニック減農薬栽培みかんです。
お気に召していただけましたら幸いです。

とど
2018.01.05.
はちみつ、今、届きました。
日本蜜蜂のはちみつは、初めて食します。今から、食べ比べ?が楽しみで・・・。
箱いっぱいの蜜柑と冬桜も、ありがとうございます。早速、水揚げして開花を楽しませてもらいます。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.01.05.
ありがとうございます!
どちらもゴミを取り除いただけで、無精製。
違いをたのしんでいただけたら嬉しいです。
曽根和久 | 曽根花卉
2018.01.04.
どうもありがとうございます!
本日発送いたしました。

自然100%のソネカキはちみつをお楽しみいただけましたら嬉しいです。

オーガニックのソネカキマル曽みかんと、冬桜もお入れしてみました。
瀬戸内の陽射しと風景を、
少しだけお伝えできれば幸いです。

曽根和久 | 曽根花卉
2017.12.29.
ふすまパン美味しそう!
メッセージありがとうございます。

日本はちみつには沢山の花粉とハチの巣の成分がそのまま含まれているので、その深い味わいを大切にしたくて、小瓶に詰めたら、すぐに冷蔵しています。
味わいと共に、含まれている酵素なども全てキープしたいからです。
もし溶かしたい時は、40度以下の湯煎でゆっくり溶かしてください。
ぬのい
2017.12.29.
ちょうどふすまの食パンがあったので、さっそく日本ミツバチの蜂蜜と西洋ミツバチの蜂蜜を食べ比べしてみました。日本ミツバチのほうが結晶化しやすいのですか??味の違いを説明するのは難しいですが、どちらもとっても華やかな香りが広がって美味しいです!蜂さんと曽根さんの手で丁寧に作られた蜂蜜おいしく楽しみたいと思います^ ^

ぬのい
2017.12.29.
はちみつを注文したら箱いっぱいの柑橘と冬桜のおまけ!みかんも注文しようかと迷っていたところだったので、とっても嬉しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 冬桜は初めてみました。黄色い蕾が可愛いですね。お部屋に飾ってみます

at
2017.12.20.
実家で無事に拝受致しました。
ありがとうございます。

少しずつ、スプーンにとってなめたり、
レモネードにつかったり
いろいろとやっているようです。

滋味あふれるもの。
感謝です。
曽根和久 | 曽根花卉
2017.12.22.
どうもありがとうございます!
ソネカキは小規模な養蜂家なので、手絞り遠心分離機から流れ出たそのままを、ビンに詰めています。たぶん、こんなに自然に直結したハチミツは
曽根和久 | 曽根花卉
2017.12.22.
市場には流通してないと思われます。生産者と直結したネットならでは。
健康に役立てて頂けて、本当に有り難いです。
曽根和久 | 曽根花卉
2017.11.02.
ありがとうございます!
日本ミツバチが一生懸命集めたはちみつを分けて貰っています。
ミツバチたちを傷つけないように、
はちみつたっぷりの最上段だけ外して、
トントン叩いて、ミツバチたちを女王蜂のいる二段の箱へ戻しているところです。
西洋はちみつと日本はちみつ、
どちらも楽しんでいただけて、本当に嬉しいです!

Miya.a
2017.11.02.
曽根さん✨初めまして^ ^
昨日無事に、蜂蜜セットが届きました!
さっそく、小皿に移しそのままいただいてみました。。
濃厚っっ!!!(*゚▽゚*)!!!
少し固めのテクスチャーで、お口の中いっぱいにじわりじわりとコクとふくよかな甘さが広がっていきました♡

蜂蜜少しなめて、コーヒーのんで、またハチミツ、からのコーヒー、ハチミツ、コーヒー、ハチミツ、ハチミツ、ハチミツ。。。
はぁー♡幸せ♡♡

くまのプーさんになった気分でした🍯笑

蜜蜂達が自然に集めてくれた天然の宝物。
貴重な宝物を有難うございました^ ^
感謝しながら、大事にいただきたいと思います!

曽根和久 | 曽根花卉
2017.11.02.
ありがとうございます。お気に入りいただけて嬉しいです。
日本ミツバチたちから分けて貰え