ポケマル/ポケットマルシェ

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【越冬】メークイン【アースデイ】

岩永静香

北海道空知郡南富良野町

岩永静香 | ブルーマウンテンズファーム岩永
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
3㎏
1,300円
(税込)
5㎏
1,800円
(税込)
10㎏
3,500円
(税込)
20㎏(10kg×2箱)
7,000円
(税込)

商品説明

【雪室でじっと出番を待つジャガイモ】 秋に収穫したメークイン、 雪室にてじっくり甘みを蓄え 食感はホロホロ食感を残しつつ しっとりへ変化。 表面はシワシワした質感に変化しつつありますが、ここからが本領発揮。 冬の寒さを耐えたからこその味わい どうぞお楽しみください。 ※※収穫したてと比べて煮崩れしにくくなりましたが、まだ崩れやすいため、じゃがいもの形を残したい煮物には不向きです。 【M〜2Lサイズ混合です】 およそ70〜260gのサイズ混合にてお届けです。 【常温便またはクール冷蔵便です】 発送元の北海道はまだ雪の残る2~4月、 氷点下になる可能性があります。 配送途中にじゃがいもが凍ってしまわないよう、2〜10℃が保たれる冷蔵便にて発送する場合もあります。 【環境に配慮した取り組み】 岩永農場は 秋に収穫したじゃがいもを 雪室にて 翌年の夏まで貯蔵しています。 雪室とは 雪を用いた天然の冷蔵庫です。 北海道の高原ならでは、 たくさんの雪を活用し 電気冷蔵機器は設けず 二酸化炭素排出の削減を目指しています。 雪室にて 適度な低温・湿度のもと貯蔵されたじゃがいもは、 じっくりじっくり甘みを蓄え 今か今かと出番を待っています。 ※※複数個のご購入、そのほか出品中の商品との同時購入をお考えの際は、ぜひご注文前にご相談下さい。お好みの組み合わせにてセット商品を出品致します。まずはお気軽にご相談下さい!
保存方法
冷暗所で保存して下さい。
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2024年4月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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