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商品説明
▼自己紹介
自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。
東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!!
ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー
▼商品概要
値上げラッシュが続く中で何か楽しいもの、美味しいものを届けたい!と思い今回このような商品を出品しようと思いました。
①浜茹で地たこ足切り売りパック
②1番獲り生わかめ(初期よりも少し大きめ)
③横須賀産養殖真牡蠣(蒸し牡蠣むき身状態)
④いしもち(魚)三枚おろしパック
の4点セットです。
(全て1つずつ)
分量等は下の方に書いてあります。
一見、ただの詰め合わせに見えますが
それぞれの相性抜群で様々なアレンジレシピが
できちゃうセットなんです!!
・まずは全部使って、お鍋!
少し暖かくなってきましたがまだまだ寒い日もあるので
そんな日は弥春丸セットお鍋で温まってください😊
わかめはしゃぶしゃぶに、タコは早め投入で煮込み風又は薄くスライスしてしゃぶしゃぶに、牡蠣は蒸してあるので遅め投入で!イシモチも少し長めのしゃぶしゃぶで!
・タコ+生わかめで『柴崎スペシャル』(わかめとタコの酢の物)
・牡蠣+いしもち+生わかめでバター焼き!
・タコ+牡蠣でアヒージョ!
・牡蠣、いしもちの天ぷらやフライ!
・たこ飯や牡蠣飯にも
などなど、まだまだ色んなアレンジレシピがあると思うのでコミュニティへの投稿や発明を楽しみにしております😊
そんな楽しいバラエティーセットになってます!
▼数量、分量の目安
①浜茹で地たこ足切り売りパック 冷凍
秘伝の茹で汁で茹でたタコの足切り売りです。
1パック 足2〜4本 190g〜210g
賞味期限等 約3ヶ月 シールにて記載
②1番獲り生わかめ とれたて
1袋 300g 出始めの頃より多少大きくなりましたが
柔らかそうな小さめを選別
生の状態での保存はなるべくお早めに。
茹でたら冷蔵2日ほど、冷凍可能
③横須賀産養殖真牡蠣 冷凍
蒸してむき身にしてパックしてあります。
牡蠣は加熱用です。蒸してあるので火は通っていますが
加熱調理お願いします。
1パック6〜7個 160g目安
冷凍保存1ヶ月
(写真は冷凍前なので白色ですが冷凍してあるので色がくすみます)
④いしもち三枚おろし 冷凍
いしもちというお魚を三枚おろししたものです。
1パック 切り身が8枚
冷凍で1ヶ月ほど
冷凍品ですので加熱調理お願いします。
分からない点がございましたらお気軽にメッセージください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・冷凍での発送になります。(場合によっては生わかめも凍ってしまう可能性もあります)
・日時指定承りますが、天候やこちらの都合によりお届けができない場合があります。
・生わかめ、自然のものなので付着物がある場合がございます。中には小エビなどがいるのでアレルギー等ある方はお気をつけてください。
成長と伴って下の方が汚れてきているためその部分はカットさせていただきます。
・タコ、中には吸盤がとれていたり皮がむけてしまっているものもあります。ご了承ください。
・アルミパックでの発送です。
・数に限りがあるので全て1パック・1袋ずつの販売です。
- 食品表示
- あ
- 保存方法
- 商品説明欄に記載。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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