▼商品概要 マイナス気温になる寒い地域でしか出来ない、越冬1番ニラと、隠れた人気の茎ニラセットです。 美味しいニラを知っていただきたい。 ニラの事なら、韮屋あべにお任せ下さい。 ニラの最高峰、越冬1番ニラは、韮屋も待ち遠しいニラでございます。 1番ニラの中でも、最高の美味しさを誇る越冬1番ニラ。 1番ニラとは、1番最初に取るニラの事ですが、地域や産地により違いがあり、韮屋あべでは、その中でも、寒い地域でなければ作れない、越冬1番ニラをお届け致します。 ▼茎ニラ 知る人ぞ知る、ニラの根元の1番栄養が詰まった部分です。 切り口に汚れあります。洗い落として使って下さいませ^_^ ▼品種・味の特徴 栃木県独自のニラの品種『ゆめみどり』を始め、夏用、冬用と美味しい品種を作っています。 ▼数量、分量の目安 10束1kgの簡易真空包装です。 家族3〜4人の場合、２日〜4日で食べてしまう方がほとんどです。採れたてで送りますので、使う分だけ抜き取れば、10日以上日持ちします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土作りマスターという資格を持っています。土壌のバランスを保つため、ニラだけではなく、他の野菜も作る輪作という手法をとり、土壌バランスを整え、循環可能なバランスの良い土作りをしております。 ▼人気商品 ハウス一棟ずつ、ずらしながら準備しています。 生育状況により、在庫も変わります。