【田野畑ワカメの特徴】 国内で養殖されているほとんどが交配種を他所から購入しているのに対して田野畑ワカメは天然採取で原種のわかめを使用しております。 そんなたのはたわかめは、世界一の大きさと肉厚さを誇るオンリーワンのわかめです。 海水温が低く外海の荒波にさらされ続け育ったわかめをぜひ一度ご賞味ください。 今回の早採りわかめは大きく成長させるためにわかめを間引いたものになります。 成長途中の新芽なので茎までやわらかく、しかもわかめの味がしっかり感じられます。 この早採りわかめのオススメの食べ方はしゃぶしゃぶ！ お湯にわかめをさっとくぐらせると、鮮やかな緑色へ。 それを、ポン酢（すりおろしたしょうがを入れるのも美味しい）につけていただきます。 新鮮だからこそ、シンプルにワカメの味を楽しめます。 1月下旬～2月下旬の今が旬の早採りわかめ、是非ともご賞味ください‼ ※【日時指定不可】※ ※発送は水揚げ当日、ご予約順とさせていただきます。 ※海の状況（しけ等）によって、発送が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。