販売終了
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瀬戸内海で採れた赤なまこ
兵庫県神戸市
西澤秦伍 | 海賊船 大雄丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500g 1〜2個
1,600円(税込)
+送料910円〜
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商品説明
▼自己紹介
神戸須磨区の漁港で40年漁師をやっております。
▼商品概要
潜り漁歴40年のベテラン漁師が厳選して選んだ赤なまこをお届け致します。
新鮮なものほど、身がかたくコリコリした弾力性があります。
大きく長いものより、丸みを帯びた形で大きすぎず、イボ(突起)の少ないものが良質赤なまこと言われています。
なまこには コラーゲン やコントロチンが多く含まれており、栄養素が高く美肌効果もあると言われています。コリコリとした食感が魅力のひとつです。
中に入った「このわた」や「このこ」は 雲丹、からすみと並んで、日本三大珍味のひとつと知られておりお酒のあてにも最高です。
▼品種・味の特徴・食べ方
両端を2cm程落とし、薄く切って
三杯酢もしくはポン酢につけて食べるのがオオスメです!お好みで大根おろしやネギなど入れて下さい。
▼数量、分量の目安
1kg〜 3〜5個
2kg〜5〜8個
▼栽培/生産方法、こだわり
潜り漁
月曜〜土曜まで毎日潜り漁をしており採れたてで
良質な赤なまこを厳選してお届け致します。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
海水に入れて生かした状態でお送り致します。
※発送途中でなまこの内臓が出てしまう事がありますが、なまこの身自体には問題なく食べれます。
予めご了承の程宜しくお願いします。
- 2023年4月26日追記
- 4月末で販売終了致します! お求めご希望の方はご早目にお願い致します。
- 保存方法
- 海水につけた状態で2日。なまこ酢にして4〜5日。
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2023年5月14日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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