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商品説明
▼自己紹介
ミカンはタンカン!と覚えて育ちました^ ^飯田菜園の飯田です。
祖父が植えて祖母が引き継いだたんかんは
今は私たち夫婦と祖母の監督のもとのんびりと栽培しています。
祖父たちの時代に、山すそに開いた畑は
温暖な奄美大島のなかでも気温差のある場所になり
甘さがあるたんかんだと思います。
昔からあるタンカンの木、私たちは特別な凝った手入れはしていませんが台風にも耐えて島に根付いてくれている有り難いミカンです。
▼商品概要
奄美大島でミカンといえば、たんかん!と言うくらい
島では一般的なミカンです。
おおきさはテニスボールよりちょっと小さいサイズから
ソフトボールくらいものがバラバラで入っています。
味は温州ミカンとオレンジをあわせたような甘味や酸味などの味が濃く、頬張ると滴るくらいに果汁が多い
満足感のあるみかんです。
柑橘さん特徴の香りも強く、皮を剥くと爽やかな香りが広がります。
皮もしっかりしているのでお弁当に1個添えてビタミン補給にぴったりです♪
あまり手をかけず、山裾の果樹園である程度、自然にお任せてしながら育っています。
キズやスレなどがあります。キズを選別するのが可愛そうなので多少の傷や汚れは入れてあります。よければ
がんばって実になったね。と褒めて貰えるとミカンも喜ぶと思います(😊)
▼品種・味の特徴・食べ方
品種:タンカン
食べ方:皮は少し硬めかと思います。
手で剥けますが
我が家で食べる時はオレンジのようにスマイルカットをしてお皿に盛って頂いています。
ジューサーで絞り、生搾りミカンジュースにすると
そのまま食べる時とは違った味わいを見せてくれます!
ジャムにしてトーストやアイスクリームに足しても美味しいです。皮を足してマーマレードジャムにしたり。
寒い日はマーマレードジャムにお湯を注いでゆず茶の様にして頂きます。
皮も乾かして刻んでおうどんやお鍋に薬味としていただいたり、
子供たちは剥いた皮をそのままお風呂に入れて香りを楽しんでいます。
光があまり当たらない、温度変化の少ない場所で保管
されると長持ちます。冷蔵庫の野菜室も長持ちします
少しずつ皮が締まり硬くなりますが、中身のおミカンは
酸味のかどがとれ、甘みやコクを更に感じ美味しくなります。味わいの変化も楽しいです。
▼数量、分量の目安
1箱/1.5kg/M〜3Lサイズが不揃いで入ります
(約8〜15玉くらい)
大きめの玉だけだと8玉くらい
小さい玉だけだと15玉くらい入ります。
不揃いで大小さまざまなミカンが入ります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
出荷時期は収穫時期と重なっているため、
毎日、お天気を見て収穫、その後、玉の磨き、ちょっと寝かせて果実周りの水気を乾かしたり…
などをして出荷に入ります。
特にお天気の良い日は収穫に入りたい。など夫婦二人で作業をしているため、
本当に申し訳ありませんが、
納品日の指定はご遠慮させて頂いております。
また、奄美大島より発送させておりますので
船に乗り本州へ渡る長旅になるため場所によっては
発送案内からご到着まで2〜4日程かかると思います。
ご理解の程よろしくお願いします。
- 保存方法
- 光が当たらず、温度変化の少ないところがで3週間程。
- 2024年2月7日追記
- 令和6年度 2024年の奄美のミカンたんかん 収穫始まりました♪ こんにちは飯田菜園です。いかがお過ごしですか? 2月になり奄美大島はたんかんの収穫解禁になりました。 たんかんは毎年、甘味と酸味のバランスを調査して 収穫時期解禁があります^ ^島っちゅのたんかんへの愛を感じる解禁設定だと思っています。 さて!今年もシーズン前からたくさんのたんかん再販リクエストありがとうございます♪ ついに飯田菜園もたんかん販売開始になりました! いつもながら、精一杯、こころを込めて収穫、箱つめ させて頂きます♪ みなさまに奄美の心地良さも届けられるように。 今年も素敵に仕上がった奄美のミカンたんかんを ぜひご賞味ください^_^
- 2024年2月7日追記
- 令和6年度 2024年の奄美のミカンたんかん 収穫始まりました♪ こんにちは飯田菜園です。いかがお過ごしですか? 2月になり奄美大島はたんかんの収穫解禁になりました。 たんかんは毎年、甘味と酸味のバランスを調査して 収穫時期解禁があります^ ^島っちゅのたんかんへの愛を感じる解禁設定だと思っています。 さて!今年もシーズン前からたくさんのたんかん再販リクエストありがとうございます♪ ついに飯田菜園もたんかん販売開始になりました! いつもながら、精一杯、こころを込めて収穫、箱つめ させて頂きます♪ みなさまに奄美の心地良さも届けられるように。 今年も素敵に仕上がった奄美のミカンたんかんをご賞味下さい^_^
- 2023年2月20日追記
- 令和5年度奄美ミカン【たんかん】…。そろそろ完売寸前のため10kg入り、5kg入りを終了させて頂きます!ご購入された皆様、ページを見ていただいた皆様。本当にありがとうございます😭ポケマルさんと一緒に地元販売もしていました。たくさんの方に手に取って頂いたこと、本当にしあわせです。島のミカンが皆さんのお手元で小さな太陽の様にかがやき、冬を彩るひとつの景色になれたなら、幸せだなぁと思いながら減っていくミカン箱を片付け作業をしてます。最先端の努力をされている先輩農家さんにはまだまだ追いつけず栽培技術の差は見ての通りありますが、私たちなりのペース配分で勤めて、 また、皆様にかわいいみかんさんをご紹介出来るように頑張ります。今期、あと少しになりますがよろしくお願いします♪
- 産地
- 鹿児島県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~10日
- クーポン利用可否
- 不可
送料割引済みの商品のため、クーポンの利用はできません
- 最終注文受付日
- 2024年3月04日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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