採れた時だけ！【期間限定】新芽&花わさび

▼商品概要 １月〜３月までの寒い時期にわさびは白い可憐な花を咲かせます。 その時期だけ出る、新芽。 寒い時期に出る新芽は柔らかく辛みも出るそうです。 今回、リクエストをいただきましたので、期間限定で販売します。 ただし、ご用意ができ次第の発送となります。 今回少量ですがご用意できましたので、販売させていただきます。 ご家庭でわさび新芽の三杯酢漬け、しょうゆ漬け、きゃらぶきにどうぞ。 調理レシピ付き。 1月〜２月までの期間限定商品です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は真妻わさび・実生わさびのどちらかまたは混合の場合もございます。 ご自宅に届きましたら、よく水洗いしてからお使いください。 食べやすい長さに切り、塩もみと６０℃ほどの湯にくぐらせてアク抜きをし、お好みの調味液に漬け、２〜３日おくと食べ頃です。 ▼数量、分量の目安 花わさび１束約400g 新芽１袋約130g ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培時は農薬・肥料等はあげません。安心してお使い頂けます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送は、発泡スチローまたは段ボールにて、冷蔵便での発送となります。