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2月14日ごろ発送【訳あり】限定!あいちの伝統野菜!碧南鮮紅五寸人参

林口政信

愛知県碧南市

林口政信 | 神重農産

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訳あり人参3kg (サイズ大小混合 約12前後)
980円
(税込)
訳あり人参 5kg(サイズ大小混合 約20本程度)
1,380円
(税込)
訳あり人参9kg(サイズ大小混合 約45本前後)
2,700円
(税込)

商品説明

※2月14日ごろの発送となります。 マドンナキャロットの次の収穫は… \あいちの伝統野菜 碧南鮮紅五寸にんじん/ 生産量がとても少ないので期間限定の販売になります🥕 ─────────────── ☆碧南鮮紅五寸人参とは… 大正時代、矢作川下流の碧南市を中心とした砂地の冬越しにんじんとして栽培されてきました。在来種の人参です。大正時代から続く伝統野菜を子供達にも食べてほしいという思いもあり神重農産では作っています。 8月下旬に種をまき、真冬に収穫するとても濃厚な味わいで甘みのある人参です。一番甘みがのる時期に収穫する冬人参です。  名前のとおり、外皮から芯まで鮮やかな朱紅色のような色になるのも特徴です。 「生で!」「ジュースにして!」ぜひ召し上がってみて下さい。ビタミン豊富で栄養価が高く、火を通すと甘みが増すので野菜スティック、かき揚げ、シチューやカレー、肉じゃが等、毎日のお料理にもぜひお使い下さい。 <おいしさとこだわりの秘密> ①うまみの秘密! ふんだんに与えたミネラルが「甘さとうま味」の秘訣!! 天然のミネラルやにがりを土作りの段階で畑に入れ、10年かけてあみだした独自の配合ブレンドの、ミネラル、アミノ酸、酵素、微生物を配合した液肥を野菜に与えることで、作物の免疫が上がり、元気がでて食味のよい野菜になります。 ②甘みの秘密! 愛知県碧南市は、昔から人参、玉ねぎが盛んな産地です。先人の知恵を生かし、人参のベットを高くすることで、日の光をたっぷりあびて、光合成が促され甘くなるんです! ②安心、安全なわけ 人の手をかける事で目が行き届き元気で安心な品質のいい野菜を届けることができます。ひと手間も二手間もかけて、大切に育てています。 JGAP認証農場という第三者認証資格を取得し、「食の安全」に取り組んでいます。 ──────────────── 🥕味は形のいい人参と変わらず美味しく召し上がって頂けます。 {訳ありの理由} ・個性的な形や頭が日焼けして青や赤になった人参。 ・二股、三股の人参 ・収穫時にひび割れや傷になった人参 ・傷やシミになっている人参 ・大きい人参、小さな人参 ・歪な形の人参 訳ありの理由の一例です。
保存方法
人参が届きましたら、箱からだして人参の無事をご確認下さい。 1本1本、新聞紙かキッチンペーパーでくるんで、冷蔵庫の野菜室で保存をお勧め致します。生鮮食品なので、できるだけ人参が元気なうちにお早めにお召し上がり下さいませ。 ⭐︎砂傷やシミの部分は皮を剥いたり、黒い部分だけ取り除けば問題なく美味しくお召し上がり頂けます。 ⭐︎傷の部分は傷みが早いのでお早めにお召し上がり下さい ☆ひび割れや二股、三股になっている人参は砂が入っている場合がありますのでよく洗ってからお召し上がり下さい。
産地
愛知県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2023年2月12日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
5~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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