ポケマル/ポケットマルシェ
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【五色米】4kg袋 飲食店小売店向け/農薬・化学肥料不使用

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西尾 要

福岡県宮若市

西尾 要 | 西尾農園(にしおのうえん)
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

■1袋4kg入り 飲食店でのご利用や、小売店での量り売り販売などのお問い合わせをいただいたので商品化しました。 和食のお店では食事ご飯として、洋食のお店では魚料理の付け合わせやリゾットなどに 小売店や自然食品店では量り売りなどにご案内してます ■栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず、味・彩・香りに優れた5種類の品種【赤米・黒米・緑米・香米・もち米】をブレンドした良いとこどりの古代米セットです。 ※赤米は、かつての邪馬台国の献上米にもなったお米です。 ■生産地である福岡県宮若市は、とても水がきれいな場所です。毎年5月下旬から6月には、「ほたる祭り」が開催され、市内各所でホタルの乱舞を見ることができます。また、黒田藩献上米となった地域でもあります。 ■食べ方、使い方 いつものお米と一緒に、炊いて五色米ごはんに! お米1合に対して大さじ1杯を目安に入れて洗い、水加減もお米と同量入れて炊いてください!量の増減はお好みで調整してください。 五色米は玄米の状態ですので、研いですぐに炊くよりも3~5時間浸水させてからの炊飯がお薦めです。モチモチとした食感で、鮮やかなご飯が炊けます。水加減はそれほど影響しませんが、気なる方は追加した五色米と同量程度の水を加えてください。 ■ブレンドしたお米それぞれに特徴があります。いつもの精米した白米ではなかなか摂取できていない栄養が含まれています。 雑穀とは違いすべてお米(もち米)です。 ■農薬、化学肥料、除草剤を使わず、育てています。 長い歴史の中で生き抜いてきた品種のため、生命力にあふれています。素のままで食べるのが最も美味しいですし、安心できる食べ物だからです。 そんな食べ物を提案し続けたいと思います。 ■名称:五色米 ■原料:玄米(黒米・赤米・緑米・香米・もち玄米) ■農薬・化学肥料・除草剤を使わずに栽培しております #無農薬#化学肥料不使用#玄米#ご飯#赤米#黒米#緑米
保存方法
常温(冷暗所・開封後は冷蔵庫での保存が望ましい)
産地
福岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
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複数商品のご注文について
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注文から発送まで
3~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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