【新米】【化学肥料不使用】 令和４年度産　岩手県産きらほ玄米 今年もおいしくできました！ 玄米は白米の6倍の食物繊維を含み、ミネラル豊富なことはよく知られています。しかしその独特の香りから「健康にいいとわかっていても食べにくい」という声をよく聞きます。三右エ門の「きらほ玄米」は独特の香りが少なく、玄米を初めて食べる方にも食べやすいです。玄米は苦手・・・という方もぜひ一度食べてみてください！ 私たちはきらほ玄米を食べる時、白米とブレンドしたりせずに100％玄米で炊いて食べています。塩おむすびにすると玄米の甘みが引き立ちとても美味しいので、ぜひ１度お試しください！また、一般的な玄米はパサつきやすいのですが、きらほ玄米はもっちり感が強いです。おにぎりにして食べても崩れず美味しくいただけます。 きらほはまだ認知度の低い品種ですが、そのおいしさが口コミで広がり隠れた人気を誇るお米です。特に玄米はリピーターも多いです。 【お客様の声】 「今まで玄米はあまり好きではありませんでしたが、このお米に出会って玄米が好きになりました」 60代 男性 岩手県 「白米の甘さに驚きました。「きらほ」という品種は聞いたことがありませんでしたが、今まで食べてきたお米の中で一番甘かったです」 40代 女性 「いつもスーパーで玄米を買って食べているのですが、なかなか美味しい玄米に出会えませんでした。友人が贈ってくれたこのお米に出会って、ファンになりました。玄米が美味しいです」 30代 女性 愛知県 ▼栽培のこだわり▼ 栽培のこだわりはズバリ「土づくり」です。アミノ酸成分の高い魚粉やミネラル豊富な牡蠣殻石灰などを使い、「旨味」をとことん追求しました。 また刈り取りのタイミングにもこだわっています。早すぎると味がのらないし、遅いと味落ちしてしまいます。米作り３０年の経験から一番ベストな時期に刈り取りしています。 【生産者のコメント】 一番おいしいタイミングに刈り取りしたお米は、翌年度に食べてもその年の新米より美味しいなんて事も・・・実はこれ、お米農家アルアルなんです！ 新米は水分量が多いので、気持ち水を少なめに炊くのがおすすめです。 自分たちが食べているおいしいお米をみなさんに食べて欲しい！そんな想いで、今年も収穫しました。 真っ白な根でミネラルをたっぷり吸収した三右エ門のお米、ぜひお試しください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米担当　会長　馬場　弘行 ▼注文について▼ ・熨斗(のし)対応いたします。(無料) ▼定期便・きらほ白米のご案内▼ 白米や便利な定期便も出品しています。