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商品説明
▼商品概要
淡路島新玉ねぎ、極早生
分球が半分程度、通常の玉ねぎが半分程度になります。
分球はプレビューをご覧頂ければと思います。
▼品種・味の特
訳あり分球でも味は同じです。
私個人の感想ですが、爽やかな味がします。
甘くて軟らかくて、みずみずしいです。
新玉ねぎをお料理する際の注意点
サラダ、スライスにされる場合は、水洗い無しでも、辛みは少ないかと思います。
火を通して、お料理される場合は、一番最後に入れて1分程度、煮るか炒めるかが、オススメかもしれません。(早めに入れますとなくなる可能性が御座います。)
青い芽が出てきましても、柔らかくて甘くて美味しいので、お召し上がり頂ければと思います。
青い芽は、ネギ代わりにもいいかもしれません。
▼数量、分量の目安
風袋込みの2キロ~6キロになります。
▼栽培/生産方法、こだわり
この品種は、7月20日頃から苗床の準備をします。
意識朦朧とします。とにかく、暑いです。
今年は土に、有機肥料、天然海藻類、柑橘の皮、漢方薬エキスを混ぜて仕上げてみました。
イメージだけですが、健康仕様に仕上げてみました。
手間、暇、経費を最大限かけてあります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候の影響で収穫が2週間程度前後することが御座います。
その為、発送期間を最長の16日までとさせて頂いてます。
何卒、ご理解をお願い致します。
- 保存方法
- 冷蔵庫か風通しのよい日陰で2週間程度、保存可能です。 湿気と高温が大敵です。
- 2023年4月6日追記
- 品種が変わりました。 極早生レクスターになります。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 2~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年5月08日
- 支払い方法
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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