▼商品概要　　 淡路島新玉ねぎ、極早生 分球が半分程度、通常の玉ねぎが半分程度になります。 分球はプレビューをご覧頂ければと思います。 ▼品種・味の特　　 訳あり分球でも味は同じです。 私個人の感想ですが、爽やかな味がします。 甘くて軟らかくて､みずみずしいです。 新玉ねぎをお料理する際の注意点 サラダ、スライスにされる場合は、水洗い無しでも、辛みは少ないかと思います。 火を通して、お料理される場合は、一番最後に入れて１分程度、煮るか炒めるかが、オススメかもしれません。(早めに入れますとなくなる可能性が御座います。) 青い芽が出てきましても、柔らかくて甘くて美味しいので、お召し上がり頂ければと思います。 青い芽は、ネギ代わりにもいいかもしれません。 ▼数量、分量の目安　 　風袋込みの２キロ～６キロになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり この品種は、７月２０日頃から苗床の準備をします。 意識朦朧とします。とにかく、暑いです。 今年は土に、有機肥料、天然海藻類、柑橘の皮、漢方薬エキスを混ぜて仕上げてみました。 イメージだけですが、健康仕様に仕上げてみました。 手間、暇、経費を最大限かけてあります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候の影響で収穫が２週間程度前後することが御座います。 その為、発送期間を最長の１６日までとさせて頂いてます。 何卒、ご理解をお願い致します。

2023年4月6日追記

品種が変わりました。 極早生レクスターになります。