ポケマル/ポケットマルシェ
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  3. 《放牧和豚》ロース 150g×4枚スライス
  • 《放牧和豚》ロース 150g×4枚スライス
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商品説明

「猪肉のような食べ応えのある引き締まった赤身」 「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚のロース肉を約150gのスライスで4枚用意しました。 ソテーやトンテキにお使いいただける厚みです。 「ロース」 ロースは脂肪が程よくついた部位であり、赤身の芯を包み込むように脂身が重なっています。 放牧和豚はこの脂身に旨味がたっぷり含まれており、最高においしいのがポイントです。 放牧和豚のロースは肉がしっかりしておりますので、お肉は噛み応えがあり、濃厚な味わいです。 柔らかいお肉が好みの方は、脂身と赤身の間をスジ切りしていただいたり、肉たたき等で叩いてから調理していただくと、美味しくいただけます。 Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。 Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は「黒豚」でも取り入れられております。 その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。 豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も 放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。 オススメの調理はシンプルに。火の入れすぎに注意しながらソテーし、塩・こしょうでお召し上がりください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
保存方法
賞味期限:商品ラベルに記載(約60日程度) 保存方法:冷凍 ※解凍しましたら、3日以内に食べていただけると美味しくいただけます。
    カテゴリ
    産地
    宮崎県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
    不可
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