ポンカン　味濃厚　薄皮　

　ポンカンは早いところでは12月に収穫して年内から販売をいたします。 　以前は私も早くから販売していましたが、ポンカンは甘さはあるものの酸っぱくておいしいとは思っていませんでした。 　収穫時期を遅くするとポンカンはインド原産なので寒さに皮がやられてしまい売りものになりません。そこで収穫は例年通り12月に収穫して従来よりもゆっくりと貯蔵熟成させました。 　 見た目に青みがあったりします。 ↑ 温暖化で11月なのに暖かいです。おかげで色つきが悪いです。(´;ω;｀) 黒い点や傷があったりする果実があります。 ↑ 梅雨の影響や超大型台風の襲来の影響です。それだけ日当たりのいい畑で育てている証なんですよ！！ 大きい果実から発送してだんだん小さくなっていきます ↑ 酸味の少ない大きい果実から発送いたします 箱の中の果実の大きさは不揃いです 価格以上のクオリティはあると思いますよ❗ ぜひぜひお試しください 酸味のまろやかなやさしい味の畑の果実です 口当たりも軽やかでみずみずしく、新鮮ジューシーな果実をお届けいたします❗ 画像ではきれいな果実ですが、黒い点や傷がある果実があります。ただし、これらは果実の中味（おいしさ）には影響ありません。 　当園地の果実は有機質を含む肥料と使うとともにカキガラ（食用の海の牡蠣の外側の殻）を細かく粉末にしたものを畑にまき、海のミネラル、カルシウムを畑に補給しています。 　さらに海のミネラルを葉っぱめがけて散布することにより、健全なおいしい果実ができるようにがんばっています。 　果実の大きさを仕分けする機械も果実に衝撃を与えない機械を利用して果実にやさしい選別を行っています。　 ※ワックス処理、収穫後の防腐剤、防カビ剤などは使用しておりません。 ※今年は台風が多いので画像より傷や黒い点がある場合はがありますが、中味には影響ありません。 ※時間指定の場合はご注文時に設定ください。到着日、到着曜日のご指定はお受けいたしておりません