鮮度バツグン 【活発送】白海老 　

数ある商品の中からご覧いただきありがとうございます。 丹後沖で獲れた白海老を船上で活かしたまま水揚げし帰港後直ぐに梱包して送らせて頂きます。 痛みが早いため全国的には幻の海老とも言われています。 そんな白海老をぜひご家庭でご賞味下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 正式名はクロザコエビ。 地元では、白海老、モサ海老、土海老と呼び、 甘海老と人気を二分する海老です。 甘海老に比べて、茶色味がかった姿は、決して見栄えは良くありませんが、 白海老の、最大の魅力は、独特の甘い旨味とコクです。 生や湯がき、焼きなど様々な食べ方ができますが、生でお刺身として食べていただくのがオススメです！ 食べると口いっぱいに、甘みが広がり、独特のもちもちとした食感もたまりません。 ▼数量、分量の目安 500g20匹から25匹前後 水揚げにより大きさ匹数が変わりますがご了承下さい。 その他分量等ご希望が有りましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 甘エビより濃厚な甘さで丹後の幻のエビです！ お届けまでに生きた状態で箱詰めし、発送します。 ※お届けまで生きている事をお約束するものではございません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候に左右されますので、稀に納期が遅れる事があります。 ご了承ください。