ポケマル/ポケットマルシェ

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本日あと 25点
4

メール便♡京紅茶風花&深蒸し緑茶葉月!茶葉各105g

森井正和

京都府木津川市

森井正和 | 森井ファーム
各105g
2,600円
(税込)

商品説明

【京紅茶】 <味> 京都宇治茶100%でつくった紅茶です。 海外の紅茶のような、渋みやエグみが少なく、自然な甘みのある柔らかい和紅茶です。 収穫直後の紅茶はフレッシュですが、荒々しくカドがあるため、ひと夏の熟成期間を置き、味が丸くなってから商品になります。 <栽培のこだわり> 森井ファームのお茶では、こちらの紅茶だけは夏収穫。 紅茶の世界では、夏の2番茶がクオリティー・シーズン(旬)とされ、高品質のお茶がつくれます。 反面、農薬不使用で栽培するには害虫被害のリスクも。 森井ファームでは、紅茶収穫用の茶畑を多めに確保しておき、被害の受けなかった園を収穫し、紅茶に仕上げます。 手間は多めにかかり、収穫量は安定しませんが、農薬を使いたくないこだわりを、紅茶つくりにも反映させています。 『農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用』で大切にお茶を育てています。 【深蒸しかぶせ茶】 <味> 収穫の2週間前から、日光を遮断して、旨みや甘みを最大限に引き出した緑茶です。 深く蒸すことで、口当たりがまろやかになり、体にも良い成分を多くいただけます。 ほっとひと息のお茶タイムにぜひどうぞ。 <栽培のこだわり> 寒冷紗と呼ばれる資材を使い、日光を遮断する栽培方法は、手間がかかりますが、その分美味しいお茶に仕上がります。 農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥を一切使用せず、上質な春の一番茶のみを収穫してつくっています。 <産地の特徴> 京都宇治茶の生産地で、多くのお茶が栽培されています。 寒暖差の激しい気候が、旨みのあるお茶をつくる要因とされています。 <品種など> やぶきた・サヤマカオリ
保存方法
高温多湿を避け、冷暗所にて保管。 約半年(開封後はお早めにご賞味下さい)
カテゴリ
産地
京都府
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
0~5日
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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