和歌山県有田郡有田川町

松坂進也 | まつさか農園

特選うちみかん【家庭用】

単品一時在庫切れ(21時に在庫数がリセット)
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,595
  • 北東北1,045
  • 南東北880
  • 関東715
  • 信越715
  • 中部660
  • 北陸660
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州715
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

こんにちは!まつさか農園です。
私達は和歌山県の有田地方で温州みかんの栽培をしているみかん農家です。
草生栽培という草をあえて生やしっぱなしにする栽培技術を使って優しくて香り高いみかんを作っています。

祖母の豊子お婆ちゃんが50年間ず~っと草のお守りをしてくれたお陰で土はとってもフカフカです。
これからは孫の進也が新しい技術を取り入れながら「まつさか農園らしいみかん」を作り続けていきたいと思っています。



〇特選うちみかんって?
まつさか農園には「とっておきのみかん」が2つあります。
それは11月の完熟ゆら早生みかんと12月のミネラル栽培みかんです。

いま日本で最も美味しいといわれている品種「ゆら早生」、普通は10月に全て採り終わってしまうのですがそれをあえて11月まで樹上完熟させます。
みかんハンターのヒヨ鳥に狙われたり、虫にやられて腐ってしまったり、非常にリスキーなのですが、その分とっても美味しいです。
プリプリとした食感とトロけるような甘さ、極薄の内皮が特徴です。

11月上旬~11月下旬はこちらの「完熟ゆら早生みかん」が特選うちみかんになります。


もう一つのとっておきみかんはミネラル栽培みかんです。
草生栽培の現代版ともいえる技術で前近代的な窒素主体の技術をやめ、カルシウムやマグネシウムなどを主体としたミネラルを重視した栽培技術です。
窒素を控え、ミネラルをバランスよく与える事でみかんは樹内で光合成回路を回し、多くの甘味や旨味成分を作りだします。

窒素主体のみかんが脂肪などで太ったみかんだとしたら、ミネラル主体のみかんは筋肉質な柔道家のようなみかんです。
実際にみかんの比重は10%~20%ほども増加します。
12月中旬~12月下旬はこちらの「ミネラル栽培みかん」が特選うちみかんとなります。

どちらもまつさか農園の最高のみかん達です(*'▽')



〇品種と特徴
11月上旬は上野早生というサッパリした味わいのみかんです。
11月下旬になると宮川早生という日本で最も多く作られているみかんの王様のような品種を箱詰めします。
宮川早生は奥が深く同じ品種なのに農家によって味が全然違うのでとても面白い品種です。



〇草生栽培の良さって?
草生栽培とは草をあえて枯らさずに出来るだけ生やして土壌を豊かにする技術です。
草を生やす事で畑の有機物の量が増えたり、微生物の量が増えます。微生物達は土に含まれている多くの栄養を分解してみかんが食べやすいようにしてくれます。まるでみかんにとってのコックさんのような存在なのです。

草生栽培で作られたみかんは香りが良く優しい味わいのみかんになります。

2019年11月16日追記
発送日は月曜日と土曜日になります。
指定などがない限りご注文頂いてから1週間以内に発送させて頂きます。
気候やみかんの状況によっては若干お待たせする場合もございますのでご注意下さい。
ご連絡は出来るだけ個別に行いますが、コミュニティで投稿する事が多いのでコミュニティを確認して頂ければありがたいです。
2019年11月11日追記
まつさか農園は「ご注文ありがとうございます」という旨のメッセージを送っておりませんのでご注意下さい。
(たぶん他の農家さんは送っている)
ご注文がしっかり受付されているかはマイページの注文履歴からご確認くださいませ。

理由は3つあります。
1.ご注文の状態確認がアプリのシステムからお客様ご自身で確認できること
2.ただただ定型文を送る作業になってしまうので「普通のネット通販みたいで嫌だった」こと
3.繁忙期は時間がなく、過去何年かを見ても全ての方にお送りするのが難しかったこと

大手ネットモールは自動で「ご注文ありがとうございました!」のメールを送るようになっていますが、ポケマルは全部手動です。
手動でコピー&ペーストする作業に意味があるのだろうか・・・?と思ってしまいます。

その代わり、何か気になる事があればどんどんメッセージなどでご質問下さい。ひたすらコピペする時間が必要ないので1通1通目を通す事が出来ます(*^^*)
続きを見る
  • 保存方法:風通しの良い冷暗所にて保存
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年01月10日
  • 最終注文受付日(目安):2020年01月09日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

松坂進也さんのコミュニティ

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みに
2019.11.19.
早速一個頂きました❗️❗️
甘い甘過ぎてびっくり‼️
美味しいーって叫んでました😄
ごちそうさまです

れいれい
2019.11.19.
とても甘くて美味しかったです!
小ぶりでしたが、皮が薄くて子供達も食べやすかったようです。また注文します!
商品 : うちみかん【家庭用】 | 1,080円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.19.
小ぶりのみかんは剥くのは少し面倒ですが、皮が薄くて味が濃いと言われます。
お子さまのお口にあってとても幸せです(^^*)
サザンビーチ
2019.11.19.
美味しいみかんでした。ごちそうさまでした。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.19.
お口に合ったようで嬉しいです!(*'▽')
けほ
2019.11.19.
松坂さんはじめまして。美味しいみかんをありがとうございました😊 濃厚な味で、家族みんな大変喜んでいます。

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.19.
はじめまして!喜んで頂けて何よりです!!
ゆら早生の味は私も大好きです。小さいのは酸味が強いので良かったら最後に食べてみてください(^^)
みかんは時間で味が変化します。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.19.
太田さんの原口早生買っちゃいました笑
去年、ポケマルで一番好きだった味です。

チョコレートや砂糖菓子のようなザラっとした質感の濃厚な甘さが個性的です。
たぶん原口早生の特徴でもあるんでしょうね。


みかんを毎年10万円分も食べてると「糖度高い!」とか「綺麗!」とかどうでも良くなってきます。笑
「旨味」と「個性」これが最も大事。

糖度高くて綺麗なみかんは5kgで5000円以上の品を買えば簡単に手に入ります(^^)
せっかくポケマル使うなら普通ではないものを買うべきだと僕は思います。


↓太田さんのみかんはこちら↓
https://poke-m.com/products/32479

僕の感覚だと原口は保存方法が結構大事です。
風通しの良い冷たいところで保存です。あと、たぶん到着後1週間以内に食べた方が美味しいと思います。

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
今日は冬の嵐みたいな感じです。
和歌山は雨も降りましたし、風も凄く強いです。


そして風で出荷伝票がドバーっと飛ばされてしまいました・・・。
発送完了メールの抜けがあるかもしれません・・・。突然、荷物が届いた方は本当に申し訳ないです・・・。
なべひろ
2019.11.18.
東京もです。
雨も降り出しました☔️
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.19.
今日も風が強い・・・!
なんか一気に冬って感じですね。。。
たみちゃん
2019.11.18.
松坂様
昨日無事届きました。
とっても甘いですね~~~。ついつい手が出てしまいます。
美味しいみかん有難うございました。

商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
気に入って頂けて嬉しいです!
味見用は箱の関係でどうしても小玉になるのでより味が濃かったと思います(^^)
りりあ
2019.11.18.
昨日手元に届きました(^-^)
午前着で宅配便さんにお願いして今か今かと待ち構えていました笑
「おいしいね」と主人と食べていたところ、遅く起きてきた小5の娘がパクリ。「♩」「もっと」「なくなっちゃうよぉ(私)」「もう一個いいでしょう〜」とあっと言う間に5個も食べられちゃいました。
すぐになくなってしまいそうなので、早速今度は大きなものを再注文させてもらいました。

本当にみずみずしくておいしいです。
さぁて、みんないないし、お昼のデザートにこっそりいただきます(≧∀≦)
商品 : うちみかん【家庭用】 | 1,080円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
投稿、ありがとうございます!
こっそり食べるのすごく分かります!私もよく美味しいみかんをこっそり貯蔵庫から取り出して食べてます(笑)

なぜかこっそり食べるといつもより美味しいですよね(*^^*)
ヒスグラママ
2019.11.18.
とても美味しくいただいています(^^)
今のみかんでは少なくなってきた酸味が、このみかんにあり感動しています!
だからといって甘さがないわけでもなく、酸味と甘みのバランスが取れた美味しいみかんをありがとうございます🍊

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
めちゃめちゃ褒めてくださってありがとうございますm(_ _)m
酸味と甘味のバランスは直販ならではですよね。市場流通にのせると時間がかかったり保存状態が悪くて酸が抜けます。

それはそれで食べ易くて美味しいみかんなので否定はしませんが(^^)
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.17.
石垣の下から見上げるとこんな景色です。

なべひろ
2019.11.17.
秋の空とみかん… 癒されます。

作業中、落下しないよう気をつけてー
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
なんか雲もきれいですよね。
彼女に見せたら「写真のセンスないね」っていわれましたが笑
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.17.
命がけの収穫中・・・(´・ω・`)
ここは借りた畑なのですが、前の持ち主さんはこの崖から落ちてます(T_T)

ここはナギナタガヤで草生栽培を開始してますが、ちょっとずつ生え始めてます。
完全に覆ってしまうのは3年くらいかかるかなー?
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

なべひろ
2019.11.17.
ひゃー😱
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.18.
ほんと怖いのでギリギリの樹は切り倒しました笑
人命第一!!
ふくのママ
2019.11.17.
松坂様
何度も申し訳ありません。上手く写ってませんが見ていただければと思います。宜しくお願いします🙇⤵️

ふくのママ

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.17.
あ、コミュニティの方にアップロードして頂いてたんですね!笑
ありがとうございます!確認できました!
ふくのママ
2019.11.17.
申し訳ありません。
ご迷惑なことになっていませんか?
味は甘味と酸味も程よく美味しかったですね☺️

ふくのママ
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.17.
いえいえ!全く迷惑ではありませんよ!
というかむしろ色々と協力して頂いてありがとうございます。
貴重な日曜日なのに・・・(T_T)
Aki
2019.11.17.
今朝🍊が届きました😍
皮も薄く、味が濃くて甘くてとっても美味しい🍊でした😋美味しくて手が止まらなくなりました笑
あっと言う間に無くなりそうです😅美味しい🍊を届けていただきありがとうございます🙇‍♀️また、よろしくお願いします😋
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.17.
無事に届いて良かったです!
11月初めはまだ酸味が強かったゆら早生ですが今の時期になると甘々になってくれてます(*´꒳`*)

私も大好きなみかんです。喜んでいただけて本当に嬉しいです。
また良ければよろしくお願い致しますm(_ _)m
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.16.
本日の出荷完了しました・・・_:(´ཀ`」 ∠):
すごい量です・・・。
スタッフ一同ぜぃぜぃなりながら梱包作業を完了しました。

先週の土曜日の9時にご注文頂いた方はまるまる1週間くらいお待たせしてしまいました。
大変お待たせしてしまって申し訳ありません。


いつも品切れになってしまってるので在庫数を増やそうと思っていたのですが、今回の出荷で辞めようと思いました。
時間がないので対応が遅れてしまったり、常連さんにご挨拶できなかったり、、、
あんまり良くないです。もう少し作業をシェイプアップできたらまた在庫数も変えようとおもいます(^^)
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

五味あや
2019.11.16.
お疲れさまです(›´ω`‹ )
在庫数の件、とっても分かる気がします。
もっとたくさんの方に味わってほしい!けど忙しいと、いろいろ手が回らなかったり、きめ細かな対応が出来なかったり、、、ジレンマですよね。
常連さんは大事だし( ´・ω・`)
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.16.
そうなんですよねぇ・・・
手の届く範囲で良い、と割り切ろうと思います。
他にも良い農家さんいっぱい居るし笑

最近は大谷英士郎さんとかオススメだったりします(*´꒳`*)
後輩なので身内贔屓もありますが、かなり美味しいみかんを作ってます🍊
五味あや
2019.11.16.
そうそう、他の方にお任せで。笑笑
大谷英士郎さん((φ(・д・。)ホォホォ
チェックしときます♪
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.16.
この話は色々生産者として葛藤はあるんですけどね笑
またお話しましょう(^^)笑
五味あや
2019.11.16.
ですね笑笑
またぜひ\( ˆˆ )/\( ˆˆ )/
Pokitomo
2019.11.16.
届いたみかん、みずみずしくてギュッと甘くてとても美味しいです◎
1歳の息子が皮まで丸ごとペロリと食べてしまいます!
家族みんなが気に入って食べるので、あっという間になくなりそう…^ ^;
本当に買って良かったです♪
商品 : うちみかん【家庭用】 | 1,080円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.16.
ありがとうございます!
1kg入りの箱のみかんは小さいですが、味はギュッと詰まってますよね。

たくさん食べて頂いてありがとうございます😊
ところで写真がすごい綺麗なんですが、ご経験あるんでしょうか?(^^)
Pokitomo
2019.11.17.
こちらこそありがとうございました✨

写真は好きですが、個人的な趣味です^ ^;
みかん切ったらキラキラしてキレイで、撮るのも楽しかったです◎
ナツオのおかん
2019.11.15.
おごちそうさまが遅くなりました、ほとんど食べちゃいました(笑)
可愛いお裾分け袋も活躍、喜んでもらえました!

最近、息子の公園遊び中、オヤツの時間にミカンを携えて参上します。
一緒に遊ぶ仲間の中には、昨年から松坂さんのミカンを食べてるメンバーも居て、「あ!あの甘いミカンだ!やったー!」と、ちゃっかり一番デカイミカンを獲得する輩もおります(笑)

子供たち、ちゃーんと覚えているんですよねー。
すごいなーと思います、それだけ松坂さんのミカンが美味しいって証ですもんね。

秋晴れの公園のベンチで、仲良く座ってミカンを頬張る子供たち、それはそれは可愛いです。
そこらじゅうミカンの香りが漂います。
幸せな時間ですね、おミカンに感謝。

その後、ママさんたちから「スーパーで買ってきたミカン食べてくれないんだけど!(笑)」というクレームが入り、またひと笑いです。

美味しく、楽しい時間をありがとうございました!
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.16.
みかんの香りがする公園のベンチ、すごく素敵ですね!
まつさか農園のみかんがその場にいれて幸せです(*´꒳`*)

その子達が大人になって「あ、そーいや」てふと思い出してまたまつさか農園のみかんを食べてくれるのが私の夢だったりします笑
ema
2019.11.14.
届いた箱をあけながら一つ食べたら止まらなくなりました。
すぐになくなりそうです。
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.14.
ありがとうございます!
小さいみかんは剥くのは面倒ですが、味が濃くて美味しいですよね(*´꒳`*)

小さめのみかんも後日出品いたしますのでよかったらご利用くださいm(_ _)m
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.14.
【発送予定日のご連絡】
日付指定なしの方と11/17着指定の方は
11/16の発送をさせて頂く予定です(^^)

お待たせしてすいません。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.13.
暑い!!!

なんか暑くないですか?
南国の和歌山県でみかんを作ってる私は今日は倉庫内はビーサンでの作業です!笑

みかん的にはもうちょっと寒くならないと樹が「さむっ、もう冬やん。みかん甘くしよ」ってならないので非常に困ります!
腐敗も多発するのでお気をつけ下さい・・・。

まあべ
2019.11.13.
美味しかったです!
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.13.
ありがとうございます😊
mint
2019.11.12.
我が家にも届きましたよ🤗
去年美味しかったので今年もいただこうと待っていたのですよ。
期待通りの美味しさで、なんか嬉しかったです。
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.13.
mintさん、いつもありがとうございます!
期待通りというお言葉、本当に嬉しいです。去年は台風でメタクソにやられましたが、気候は味には良い感じでした。

今年の気候は味にとっては最悪だったので、凄く苦しい日々が続いてましたが努力が報われた気持ちです(*'▽')
うみっこ
2019.11.12.
松坂さま

みかん、先ほど届きました。
傷んだものはひとつもありません。
甘いだけではない濃い旨味に、手が止まらなくなりそうです。

このたびはいろいろとありがとうございました。
なくなるころ、またお願いしようと思っていますので、売り切れになりませんように(^人^)
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.13.
こちらこそありがとうございます!
うみっこさんのお陰で新しい事に気付けました(*'▽')
まつさか農園、パワーアップ出来ましたので今後に期待してください!笑
かおかお
2019.11.12.
届いております!
高校生のみかん好きの娘が、チョコレートよりこちらが良いと言って、口寂しくなったら頬張っています😄
気にしているにきびがこれで少しはましになるのではないかと、期待しています😁
今日は、同僚におすそ分けしようと会社に持ち込みました。とても喜んでいただきました🎵
ごちそうさまでした😌
商品 : うちみかん【家庭用】 | 1,080円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.13.
おはようございます!
ビタミンCと食物繊維は身体に良いと言われていますね。みかんの時期は私達は1日にいくつもみかんを食べるので便秘になりにくい気がします(*'▽')
あくまで気がするだけですが笑
高校生くらいだと気になるお年頃ですよね・・・私は男だったのでまだマシでしたが・・・。ちょっとでもみかんがお役に立てれば嬉しいです!
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.11.
箱なくなったので味見用みかんの内容量と価格を下げます・・・。
1.5kg : 1404円 → 1kg : 1080円

味見用が本当に少量になってしまいました(´・ω・`;)
ご注意ください・・・。1.5kgの内容量が「食べやすくてちょうど良い」と言って頂いてただけにとても残念です。

箱が来るまではとりあえずしばらくは1kgになります・・・。
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.11.
「1kgってどんくらいやねん!」って思った方は多いと思いますが
だいたいMサイズのみかんが1個100gなのでMばっかりだと10個です。

ただ色んなサイズをお入れするので何個?と言われると難しい・・・。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.11.
18日に箱が到着するらしいので到着したら復活させます笑
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.10.
今年もいっぱいみかん買ってます🍊
気候的には最悪に近かったのですが、みなさん美味しく育てられてて凄いです!(*´꒳`*)

温泉だいすき
2019.11.10.
🍊届きました(嬉)
粒々がぷりぷりジューシー、甘さも濃いです。
届いてすぐ、気がついたら2つも食べていました。
なかの皮も薄くて、パクパクとあっという間に…
とまらなくなります。
サイズ(量)も美味しいうちに食べ切るには
ちょうどいい量です。
美味しくて風邪予防もバッチリ❗️一石二鳥です。
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.10.
いつもありがとうございます!八朔押し農家なんですが、実は面積はみかんは八朔の15倍くらい作ってます(笑)

今年、ちょっとトラブルで八朔畑が少なくなっちゃったのでみかん畑を植え直して八朔畑を作ります!かなり長いですが楽しみにしていてくださいね(*'▽')
いちご
2019.11.10.
まつさか農園さん
先程、みかんが届きました。早速、箱を開けてみかんを確認。痛んだみかんはひとつもなく、大きなみかんから小さなみかんまで、キレイなみかんがたくさん入ってました。葉付きのみかん🎵可愛いですね。
そして、ひとつ食べて、、、美味しい!!酸味が程よくて、粒のひとつずつがホント瑞々しい!
美味しいみかん、ありがとうございました(^^)
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.10.
ありがとうございます!
だいたい0~2日で送っているのでスーパーのみかんとは少し風味が違うと思います。(好みなのでどちらが良いとかは無いですが)
お口にあって本当に良かったです!
数見隆一郎
2019.11.10.
松坂さま

美味しいミカン届きました!
どの大きさを食べても、甘さが先にきて
大満足のミカンでした。

葉付きのミカンに子供も喜び、早速
🎲スゴロクをしたいと!!!

この大きさでこの甘さは、なかなか
味わえないと思います。

素敵な家族さんに、本当に癒されました!
ご馳走さまでした!

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.10.
数見先輩!ありがとうございます!
マニアックなスゴロクで遊んで頂けて嬉しいです。

みかん農家あるあるを詰めてみたので、ぜひ数見さんも読んでみてください
台風でやられて苗木に戻る、みたいな鬼のマスがあるのはリアルではないでしょうか(笑)
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
〇酸っぱいみかんがあった時に・・・
1.小さいみかん
2.皮が硬いみかん
3.色が黄色や緑に近いみかん
これらは「酸味が残ってる可能性があるみかん」になります。
甘いのが好きな方には少し酸っぱいかもしれません。

しかし、このみかん・・・!!!
7日くらい追熟すると「濃い味みかん」になります!


〇追熟のさせ方
1.新聞紙1重で包む
2.暖房や日光が当たらない風通しの良いところに置く
(冷蔵庫などでも可)
3.待つ

これだけです!上手に追熟させれば、実はみかんは半年後でも食べられます。僕の最高記録は1年後に食べました笑
有田のみかん名人には「このみかんは2月に美味しくなるから置いてるねん」と11月に収穫したゆら早生を追熟させてる猛者もいます。
これはかなり上級テクニックだし、全てのみかんで出来るわけではないのですが
ぜひ「みかんの味の変化」を楽しんで頂ければと思います(*'▽')
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
逆に言うと
1.大きくて
2.皮が柔らかくて
3.オレンジ色が濃い
みかんは既に甘いので早めに食べると良いと思われます!
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
「なんで甘いのだけ出荷せんの?」って思うかもしれませんが・・・
実は僕は酸っぱい方がむしろ好きだったりするんですよね・・・。

お客さんの好みも色々だろうし、完全にみかんの酸い甘いを見極めるのも無理だし・・・
という事で「色んなみかんを入れる」+「楽しみ方を伝える」にしました!
冊子も鋭意製作中・・・。
茶太郎
2019.11.09.
いよいよシーズンイン🍊
嬉しく受け取っております🍊

手が止まらない美味しさ、去年よりも加速してる気がします🤔‼️

味が濃くて旨みがしっかり✨
また今年もお世話になります🙇‍♀️

大切にいただきまーす‼️‼️
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
今年はなぜか始めての方がとっても多いです。嬉しい事です。
でも、その中に「あ、茶太郎さんだ!」と知ってる方々の名前が入っているとまた一段と嬉しいです(*'▽')
茶太郎さんのポケマルライフの隅っこにまつさか農園がいれて嬉しいです!またよろしくお願いいたします。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
11/15からは楠本早生という珍しい品種を出品する予定です。
結構古い品種なのですが、糖度の高さと独特な風味から「楠本はポテンシャルがある」と地元のみかん名人からも言われる品種です。

じゃあ、なぜ普及しないのでしょうか?
答えは「作るのが難しい」からです。


なんか凄く熟期が分かりにくいんですよー(´・ω・`)
見た目は抜群なのにまだ酸味が抜けてなかったり、紅みかん独特の風味自体も少し酸っぽいので
「酸が抜けてないのか、ただの風味なのか」も分かりにくい。
加えて、浮皮が発生しやすいのでしばらく放っておくと品質が悪くなる・・・。

ゆら早生の収穫可能時期が10〜11月なのに比べて楠本早生は11月の中頃の10日くらいなんですよね・・・。
(園地や地域で多少変わりますよ!あと、見た目さえ良ければ出荷するぜ!って方針の農家さんもいます。)


毎年、「ええのんか?これは今とってもええのんか?」と首を捻りながら収穫してます。


○紅みかんって?
山下紅、小原紅などに代表される真っ赤なみかんの事。
楠本は上記の2つほどは赤くない。

紅みかんは見た目と裏腹に結構パンチの効いた独特の風味があり「ただただ甘い!」というわけでは決してない。
むしろ知らずに食べると「なんか酸っぱい」と言われてしまったりする。
なので「見た目だけ」の烙印を押されやすい気の毒なみかん。


確かに酸も抜けにくいんだけど、私は紅みかん独特の風味だと思っています。
同じ酸のパーセンテージでも紅みかんの方が酸っぱさを感じますしね。
でも、同時に糖度も高くなりやすいので「締まった濃い味」とも言えます。
紅みかんにハマった人は紅みかんしか美味しいと思えなくなる、なんて言われたりもします。
うーん、因果なみかん。
商品 : うちみかん【家庭用】 | 1,080円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
ちなみに楠本早生の子供にあてる「肥のあけぼの」という品種は現役バリバリで活躍中です。
ポケマルだと高岡さんから買えます(^^)
かな
2019.11.06.
無事に美味しいみかん、受けとりました!
待ちに待ったみかん、家族みんなで大喜びです🍊
濃厚で甘く、油断しているとすぐなくなってしまいそうです(^w^)
おすそわけ袋も、とても可愛いですね!
こんな可愛い袋でまつさか農園さんのみかん貰えたら幸せですよね(*^O^*)
でも、我が家では早速子供のものとなってしまいました(^-^;
嬉しそうに葉っぱの付いたみかんや、自分で選んだみかんを詰め込んで持ち歩いています。

また、よろしくお願いいたします!
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.07.
いつもありがとうございます!
毎年、初めての出荷は胃が痛くなってますが、皆さんの「美味しい」のお声で胃痛が消えてきました笑


なるほど!確かに子供さんの袋にはちょうど良いかもしれない・・・!!!
かなさんのお陰で新たなアイディアが・・・!!!(☆▽☆)
うるうるうるしー
2019.11.06.
お待ちしてました🙋‍♀️松坂さんのみかん🍊💕
箱を開けて、キター‼️とみんな大喜び😄
それぞれ好きなみかんを手に取って、せーので記念写真です(笑)。
その後食べるかと思いきや、すごろくに夢中になる息子たち🤣。。
(ひとしきり遊んだ後、みかんに戻りました笑)
初めて頼んだみかんも、このゆらちゃんだったと思います^_^
やっぱり、濃厚で、すんごい美味しい‼️✨
採れたての爽やかな酸味もさらにプラスされて、手が止まりませんでした😊
お裾分け袋も、不織布のバージョンアップもので😵
人にあげるのは勿体無いので、自分用に使わせて頂きます(笑)。

今年もまだまだたくさん、お世話になります🙏✨
ありがとうございました😊‼️
商品 : 【11月 予約用】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】 | 2,430円

うるうるうるしー
2019.11.06.
あと。ご心配されていた腐敗みかんはもちろん1つもなく、どれもとてもキレイでした😊💕
ありがとうございます✨
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.07.
お子さん可愛くて癒されます(*^^*)
今年はあんまりいい天候じゃなかったのでヒィヒィ言いながら作りました笑
美味しいと喜んでもらえて苦労の甲斐がありました!!!(*'▽')

お裾分け袋はビニール袋だと一回使ってゴミになっちゃうので普段使いも出来そうなモノに変えてみました。
まつさか農園って書いちゃってますけど、みかん以外の物も包んで何かのプレゼントなんかにも使ってみて下さい笑
デザインが僕が想定してたのより色が明るくなっちゃったんですが、大丈夫そうでしょうか?
ハデ過ぎないかなぁ~、って心配してます(^^;)
うるうるうるしー
2019.11.09.
いや、逆にこのビビットカラーがとても可愛くて良い色で気に入っています😊💕
うるうるうるしー
2019.11.09.
女子には間違いなくウケる色😁👍
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.09.
ほんまですか!
良かったですー!!(*´꒳`*)

エコな紙袋と最後の最後まで悩んだんですが、ポケマルのコミュニティで「おすそわけ袋としてなら可愛い方が良いかな」と言ってくださる方がいたのでこうなりました。
僕らはみかんしかわからないのでほんとうにありがたいです(^^)
hiyo
2019.11.05.
松坂さま、こんばんは!
とっても美味しい🍊無事に届いております♪
まつさか農園新聞(?)も楽しく読ませていただきました😊
松坂家の方々の笑顔がステキで✨✨
この方達のおかげで美味しい🍊がいただけるのねぇ、、と、美味しさ増し増し😋
ええ草とわり草のお話も興味深かったです!

おすそわけ袋までありがとうございます‼︎
ちょっと入れてみました😆可愛い〜❣️
これを誰かにおすそわけするかは未定です🤣

愛情いっぱいに育てられた松坂さんの作品のような蜜柑🍊
感謝して大事にいただきますね❣️
おごちそうさまです🙏
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.06.
おすそわけ袋を気に入ってくれてありがとうございます😊
風呂敷みたいな感じで使ってみてくださいね(^^)

そして「とっても美味しい」のお言葉にとっても癒されています。
今年は春頃からみかんにとっては嫌な天気が続いてたので10月はとても憂鬱でした。
美味しいみかんをちゃんとお届けできてほっとしています(*´꒳`*)
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.04.
今年、初めてのポケマル出荷だったのでちょっとワタワタしてしまいました(--;)
いきなり一つミスがあったので今後は気を付けないと・・・。
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.04.
メッセージに画像はつけられてないので、こちらで投稿させて頂きます!
ご注文頂いたみかん、ただいま収穫中です!!!

午後から箱詰めして発送します!
商品 : 特選うちみかん【家庭用】 | 1,404円〜

松坂進也 | まつさか農園
2019.11.04.
投稿して思ったんですが、みかん採る前に写真撮れば良かったなぁー。
全然みかんが映ってない!

アホやぁー_:(´ཀ`」 ∠):笑
食いしん坊ばぁば
2019.11.04.
🍊みかん、楽しみに待ってます🍀
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.04.
発送いたしました!(/・ω・)/
なべひろ
2019.11.04.
みかん写ってないけど、
向こうの山々が良い景色ですねー^_^
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.05.
良い感じでしょー!
東向きなので3時ごろには日が当たらなくなります。
西陽が当たらないのは良い事らしいのでラッキーって感じです(*^_^*)
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.03.
収穫に来ています。畑は夏草が枯れて、冬草が顔を出し始めています。
冬草はヤエムグラ、ヘアリーベッチ、ナギナタガヤが主力です。

ところで今年はヒヨドリがめちゃめちゃ多いです!
「ぴーよ」っていうちょっぴりマヌケな鳴き声が畑のあちらこちらで聞こえます。
彼らは熟したおいしいみかんを狙ってツツキにやってきます。
ただ・・・彼らはあんまり賢くなくて美味しくないみかんも間違えてツツキます。
でも、美味しくないので「うえっ!これ美味しくないじゃん!」って二回くらいツツイてどっか行ってしまいます。

「野生の動物は正確に果物の熟期を察知して完璧なタイミングで食べにやってくる」というのが農家の中での通説なのですが
ヒヨドリだけはちょっと例外なのですね。


そんなマヌケでかわいいヒヨドリですが、もちろん超害獣です_:(´ཀ`」 ∠):
ツツかれたみかんはもちろん売り物にならない上に腐ってしまうので周りのみかんも巻き添えにします。
2年に1回のペースで大量に出現します。今年はその年なのですね。

昔はみかんに釣り針を仕掛けて「ヒヨ釣り」という罠を仕掛けてたらしいです。
捕まえたヒヨドリはみかんを食べまくってるお陰でまるまる太って油がのり、最高に美味しかったらしいです。
現在は法律で禁止されてヒヨ釣りはやってはいけません(^.^)

なべひろ
2019.11.03.
美味しいみかん沢山のまつさか農園は鳥たちにとってパラダイスでしょうね。実際に防ぎようはあるのでしょうか…何割くらい被害が出るのでしょうか…
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.03.
タコ糸をその辺にぶら下げまくったりすると良いらしいです。
鳥は羽に何かが当たるのが凄いストレスらしいので・・・

でも、一番良いのは鳥より早く収穫する事です!
まつさか農園は完熟スタイルなので鳥さんとは共存してる感じですね・・・。
多い年は「僕らの分も残して下さい」と祈ってます。

被害数は残念ながら数えた事はないですね・・・。
でも、たぶん3%くらいではないでしょうか。
集団で襲われた農家さんはある畑の半分が腐り落ちた、と言ってましたが稀な話ではあります。
なべひろ
2019.11.04.
鳥さんと共存…素敵ですね。
被害は2-3割くらいを想像してました^_^;
松坂進也 | まつさか農園
2019.11.07.
ウィスキーでも天使の取り分があるくらいですからね!
自然界で作らせてもらってるので多少はシェアします。あくまで多少は・・・笑

2~3割やられたら農家は血走った目で罠を仕掛け始めますよ(≧▽≦)
半分やられた農家さんは次年度以降はヒヨ鳥ハンターみたいになってました。